切って和えるだけ！火もレンジも使わない「生ピーマン」おかず4選

火を使って炒めたり、レンジでチンするのも面倒な日は、材料を切るだけの簡単料理がおすすめ！使うのは、生のままでも食べられる野菜「ピーマン」。生のままでは苦くて食べられないのでは？なんて思っている人もいると思いますが、あの苦味も味付け次第で旨味になるんですよ！とはいえ、あの苦味が嫌という人も多いですよね。そんな人のために、苦味が苦手な人でも食べやすいレシピも見つけたのでご紹介します。

火を使わずに調理ができるので簡単。しかも程よい苦味がお酒と相性抜群で、おつまみにもおすすめです！ぜひ覚えておいて試してみてくださいね。