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ランチ

一人ランチに◎おかずいらずの「ひき肉×ごはん」レシピ

「ひき肉×ごはん」でまんぷくランチ

午前中によく働いたので「ランチはガッツリ食べたい!」というときにおすすめなのが、「ひき肉×ごはん」で作るガッツリおいしい簡単プレート。ガパオ風やタコライス風、卵とじ丼などをワンプレートにすれば、味はもちろん見た目もおしゃれで、満足感がさらにアップ!

ひき肉を炒めるだけ

ひき肉を野菜などと炒めて、ごはんにのせればでき上がり。目玉焼きやチーズなどをトッピングすれば、食べごたえと見た目がアップしておすすめです。

ガパオ風

タコライス風

卵とじプレート

どれもおいしそうですね! 冷蔵庫に中途半端に余っているひき肉消費にも使えそうです。ぜひ今日のランチに作ってみてください。(TEXT:若子みな美)