混ぜて温めるだけ！誰でも作れる「レンチンチャーハン」味バリエ

忙しいときのランチの定番といえば、チャーハン。ねぎなどの材料をザクザク切って、卵やごはんとパパッと炒めればできあがり！というチャーハンですが、電子レンジでも作れるんです。フライパンを洗う手間を省略できるだけでなく、チャーハンをレンチンしている間にスープやサラダなどの準備もできて一石二鳥です。

作り方はいたって簡単。卵やごはんとともにツナ、納豆などを入れてレンジで加熱すればできあがり。常備食材で作れるので、冷蔵庫の整理にもなりますね。レタスなどは加熱後に入れることで、シャキシャキ食感をキープできておいしく仕上がります。

どれもおいしそうですね！ 調味料はしょうゆや鶏ガラスープの素、ポン酢などを使うので、味つけも簡単です。ぜひ今日のランチに作ってみてください。（TEXT：若子みな美）