日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
ジメジメ蒸し蒸しするときは、サッパリしたものが恋しくなりますね。そこで今回は、簡単に作れる「わらびもち」をご紹介。冷やして食べればサッパリ!もちもち食感がクセになりますよ。
「わらびもち」といえば、日本の伝統的な和菓子の1つで、作るのが難しそう…と思っている方も多いかもしれません。でも、今回フィーチャーしたのは、電子レンジ使って片栗粉で作れる「わらびもち」♪ メチャクチャ簡単なので、急に食べたいと思ったり、子どもからリクエストされたりしたとき、あっと言う間にできますよ。
いかがですか? ミルク、メープルなど、お好みでいろいろな味を楽しめるのもこの「わらびもち」のいいところ。ぷるぷる&ヒンヤリした味わいは、お子さんはもちろん、大人にも喜ばれることウケアイ。ぜひ家族全員分作って、みんなで食べてみてください。(TEXT:森智子)
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