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コラム

ごちそう続きの年末年始には「しみじみ」検索がおすすめ!

お疲れ気味の胃腸にやさしいレシピを見つけるなら…

忘年会、クリスマスパーティー、お正月料理…ごちそう続きの年末年始も後半になると、胃腸がお疲れモードになってきますよね。そんなときは、「しみじみ」というキーワードでクックパッドのレシピ検索をしてみてください!疲れた胃腸がほっと安らぐ、やさしい味わいの料理が並んでいますよ。

「しみじみ」検索で「おふくろの味」を探そう

「しみじみ」検索で見つかるのは、ごちそうでも、おせちでもなく、昔ながらの日本のお惣菜。いわゆる「おふくろの味」ですね。ではさっそく「しみじみ」レシピをチェックしていきましょう。

出汁が効いた「薄味の煮物」に癒されたい!

さつまいもの自然な甘みにほっこり♪

昔ながらの常備菜「切り干し大根」の煮物

日本の食生活が変わってきているとはいえ、「おふくろの味」は今も日本人のDNAに深く刻み込まれているのかもしれません。気持ちが安らぐ「しみじみ」した味わいの料理を食べて、新年も元気に頑張りましょう。(TEXT:金直子)

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