いよいよクリスマス本番！今週のおススメ食材4選

今週はクリスマスウィーク！皆さん、もうクリスマスの準備はできていますか？

24、25日はいよいよクリスマス本番。人々が浮き足立つ、12月第4週（2014年12月22日～28日）。クックパッドの検索データから、今週食卓に登場させたいオススメ食材をお知らせします。

クリスマスが近づくにつれ、クックパッドでは鶏肉の検索数が上昇。フライドチキンやローストチキンなど、クリスマスに人気のレシピも多く検索されます。鶏肉は手羽元や胸肉、もも肉など部位によって味も食感もさまざま。ぜひいろいろな鶏肉レシピをお試しください。

いちごの旬は２月〜３月ですが、12月のクリスマスに検索数が１度目のピークを迎えます。一緒に検索されるキーワードは、1位ケーキ、2位サンタ、3位デコレーション。いちごはビタミンCも豊富で風邪予防や美容にも効果的！ぜひいろいろなレシピに活用してみてください。

12月の第３週に検索数が上昇し、年末にピークを迎えます。一緒に検索されるキーワードは、１位おせち、２位アボカド、３位ブロッコリー。クリスマスから年末年始にかけて、長期間食卓に登場するエビ。頭付きのエビは食卓を一層豪華に！ボイルしたエビはそのまま食べても、サラダにしてもおいしくいただけます。店頭で見つけたらぜひ試してみてください。

かぼちゃはハロウィンのときに検索数が上昇し、冬至に２回目のピークを迎えます。かぼちゃの旬は夏ですが、長期保存ができるので昔は野菜が少なくなる冬の貴重な栄養源だったそうですよ。ビタミンＡやカロチンが豊富なかぼちゃ。冬至の日にはかぼちゃを食べて、寒い冬を乗り切りましょう。

旬のものは年間を通じて、店頭価格も下がりやすいためより食卓に登場させやすいことが多いようです。ぜひお店でもチェックしてみてくださいね。

全国のスーパー・商店街の特売情報が大集合しているクックパッドの特売情報。 「登録すると近くのスーパーのお買い得情報もゲットできます。今回紹介した食材の特売情報もチェックしてみてください」（特売情報・担当者）