スーパーに行くと、果物売り場にたくさんのキウイが並んでいますよね。キウイの美味しい食べどきを見分けられず、買ってきたキウイがあまり甘みがなかった……という経験はありませんか？ そんなときには、おうちでの保存方法で追熟し、甘みを強くすることができるみたいなんです。
酸っぱいキウイを買ってしまったときや、たくさんキウイをいただいたときには、さらにキウイが美味しくなる方法で保存してみてくださいね。
たくさんキウイを買ってきたのに、最初の1個が美味しくなかったり酸っぱかったりした場合はがっかりして、残りのキウイの処理にこまってしまいますよね。ジュースにしたり、ジャムにしたり、手間をかけることなく、そのままを美味しくする方法は、試す価値ありです！（TEXT：上原かほり）
