日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
梅雨が終わったら本格的な夏がやってきます。今年はいつも以上に蒸し蒸しして、すでに夏バテ気味という方もいるかもしれませんね。でも、安心してください。初夏を元気に乗りきるためのスタミナおかずをご紹介します。しっかり食べてパワーをチャージしましょう。
ポイントは、しょうがを使うこと。しょうがといえば、体をポカポカさせてくれる温活食材。夏の冷えを防いで、スタミナを補給してくれるというわけです。ピリッとした味わいは食欲をソソります。これなら、夏バテ気味のときでも不思議とモリモリ食べられそう。
いかがでしたか? しょうががしみた肉は、冷めても美味しく食べられます。お弁当おかずはもちろん、おつまみや夕食のメインにもぴったり。しょうがパワーを活用して、元気に初夏を乗りきりましょう。(TEXT:森智子)
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