初夏を乗りきろう!「しょうがたっぷり肉おかず」で元気をチャージ

初夏を乗りきろう!「しょうがたっぷり肉おかず」で元気をチャージ

夏バテ気味の人は必見!

梅雨が終わったら本格的な夏がやってきます。今年はいつも以上に蒸し蒸しして、すでに夏バテ気味という方もいるかもしれませんね。でも、安心してください。初夏を元気に乗りきるためのスタミナおかずをご紹介します。しっかり食べてパワーをチャージしましょう。

しょうがパワーを注入

ポイントは、しょうがを使うこと。しょうがといえば、体をポカポカさせてくれる温活食材。夏の冷えを防いで、スタミナを補給してくれるというわけです。ピリッとした味わいは食欲をソソります。これなら、夏バテ気味のときでも不思議とモリモリ食べられそう。

シンプルでおいしい

弁当にも! 豚肉とえのき、人参の生姜炒め by yyz273
簡単です! 野菜もバランスよくとれて、ご飯もすすむのでお弁当のおかずに最適です

定番も欠かせない

☆決め手は黄金比タレ☆豚のしょうが焼き by *べーぐる*
黄金比の我が家の生姜焼きのタレ☆ 豚こまでも大満足できる一品に仕上がります!! ごはんとキャベツはたっぷり用意してね♪

しょうが+オイマヨがクセになる

お弁当に✿豚肉の生姜オイスターマヨ炒め by miyuki12
速攻でできる我が家のお助け1品!お肉柔らか~生姜で風味よく旨みもUP↑ オイスターソースでコク旨な炒め物です。

しょうがポン酢でさっぱりと

お弁当にも♪豚肉と茄子の生姜ぽん酢炒め by Marrietty
★100人話題入り感謝★ 簡単だから朝のお弁当作りもあっという間♡さっぱり夏向けです♪

いかがでしたか? しょうががしみた肉は、冷めても美味しく食べられます。お弁当おかずはもちろん、おつまみや夕食のメインにもぴったり。しょうがパワーを活用して、元気に初夏を乗りきりましょう。(TEXT:森智子)

「お弁当」の基本ルール

  • 水分が少ないおかずを選ぶ
  • おかずの味つけは濃いめにする
  • おかずは十分に加熱調理する
  • 作りおきおかずは、詰める前にレンジで再加熱&冷ましておく
  • おかずやご飯は、しっかり冷ましてから詰める
  • 素手ではなく、清潔な箸やスプーンで詰める
  • 持ち歩く際は、保冷剤や保冷バッグを利用する
クックパッド編集部

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