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おにぎりの定番具材「梅干し」。酸っぱいものと甘めのものとありますが、家族の中でも酸っぱい派と甘め派で意見がわかれることってありませんか?でも、2パック買うのも…というときはこの方法をお試しください。酸っぱい梅干しの酸味を和らげる方法をご紹介します。甘め派もこれで安心です。
実際に試してみた人たちから、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)にたくさんの感想が寄せられていました。コメントを見てみると「家族に不評な酸っぱい梅もすりごまのお陰で美味しく頂いたよ♪」「酸味が軽減されて食べやすく美味」「すりゴマ効果すごいです(^^)酸っぱい顔しなくてすみます」などの声が多数。
酸っぱい梅干ししか売っていなかった、家族は酸っぱいのが好きだけど子どもは甘めの梅干しが好き、なんて家庭にぴったりの方法。梅干しおにぎりを作る際は、ぜひ試してみてくださいね!
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