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【使い切り】サラダから炒め物まで!シャキシャキ「白菜」のおいしい簡単副菜 

クックパッドニュース編集部

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白菜の使い切りに簡単副菜

冬に旬を迎える白菜。鍋料理に欠かせない野菜ですが、一度では使い切れず冷蔵庫に余っていることはありませんか? 今回は、余った白菜で作れる簡単副菜をご紹介。シャキシャキ食感と素朴な甘さがおいしいです。

生でも加熱しても◎

加熱して食べるイメージの強い白菜ですが、生のままサラダにするのもおすすめです。白菜のシャキシャキ食感と素朴な甘さが楽しめます。また、ササッと炒めれば、かさが減ってたくさん食べられます。サラダや炒め物など、メインおかずに合わせて作ってみてください。

やみつき!白菜ツナサラダ

さわやかわさびあえ

白菜の揚げ玉炒め

甘うま♪お好み焼き風

どれも簡単に作れるので、さっそく今日の夕食にいかがですか。ぜひお試しください。(TEXT:若子みな美)

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クックパッドニュース編集部

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