日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
暑い日のランチは、つるっと食べられるのどごしのいい麺が食べたくなりますよね。うどん、そうめん、中華めん、パスタ、そばのバラエティ豊かな5つの麺レシピをご紹介します。
つるつるっと食べられる麺のレシピは、夏のランチに大活躍。暑くて食欲がないときでも、さっぱり味なら食べやすく。大根おろしやトマト、きゅうりのようなみずみずしい野菜を使うことで、すっきりとした後味を楽しめます。
さらに、豆腐やハム、ツナ缶など、調理がラクなタンパク源を補えば、食べごたえも満足。麺を茹でる以外は、ほぼ火を使わずに作れるものばかりです!
夏の麺のバリエが広がる、オススメのキーワードをご紹介。麺の種類や具材、つゆの味付けなどを変えて、毎日楽しめます。
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