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スパイスの調合なし！本格的な「スパイスカレー」が身近な食材で楽しめる

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

スパイスの調合不要！お手軽カレー

巷でじわじわ人気が高まっているスパイスカレー。「いろんなスパイスを使わないと作れないのでは？」と思う方もいるかもしれませんが、いつもの調味料＋カレー粉でも作れるんです。缶詰を使ったり、レンジを使ったり、お手軽に作れるスパイスカレーのレシピをご紹介します。

隠し味に味噌を使って味に深みをプラス

本格スパイスキーマカレー
本格スパイスキーマカレー by Sundayキッチン

玉ねぎ、にんにく、にんじん、ひき肉、★カレー粉(S&B赤缶)、★ケチャップ、★ウスターソース、★味噌、○水、○コンソメキューブ、○ローリエ

サバ缶とトマト缶でほどよい酸味とうまみを！

超簡単レシピ「サバ缶のスパイスカレー」
超簡単レシピ「サバ缶のスパイスカレー」 by タカジー

サバ缶、カットトマト缶、カレー粉、トマトケチャップ

ツナ缶＋αで本格的なカレーを楽しめる

レンジで簡単♪手順1つのスパイスカレー
レンジで簡単♪手順1つのスパイスカレー by ぱむすけキッチン

ツナ缶(オイル漬け)、トマト缶(カット)、S&B赤缶カレー粉、塩、にんにくチューブ、しょうがチューブ

身近な材料で本格的な味に！

テレビ番組で「スパイスカレー」レシピが紹介されたことがきっかけで、クックパッドでの検索数も上昇中！自分流にスパイスを調合するのも楽しいですが、もっと手軽に本格的な味を楽しみたいという人は今回ご紹介したレシピもおすすめです。ツナ缶やさば缶、トマト缶やケチャップなどいつもの料理で使う身近な材料を使うので、わざわざカレー用にスパイスや調味料を調達してくる必要もありません。アツくて辛くておいしいカレーが無性に食べたくなる夏にぴったりのレシピ。ぜひお試しください！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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