日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
常備しやすい大根とツナを使った簡単にできる副菜をご紹介。さっぱり食べたいサラダや、少し肌寒い時に食べたいこっくり系の煮物までバリエーション豊富です。
大根を1本買うと使い切るのも大変ではありませんか? そんな悩みも不要になるほど、毎日食べても飽きない大根とツナの副菜のバリエーションをご紹介しました。
さっぱりと食べたい時には、千切りして塩もみした大根とネギと塩ダレを合わせたレシピや、マヨネーズと醤油で味付けて大葉を加えたレシピがおすすめです。ネギや大葉が良いアクセントになっています。油揚げと炒めるとシンプルだけどコクのある味わい深い炒めものが完成します。
少し肌寒くなってきたら食べたい煮物は、大根に出汁とツナと旨味が染み込んでごはんのすすむおかずに。めんつゆを使うことで簡単にできるレシピもありますよ。ぜひお試しください。
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