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節約レシピ

食費節約の助けに◎簡単で絶品「大根×ひき肉」メイン5選

節約アドバイザー・ファイナンシャルプランナーの丸山晴美さんの「食費節約レッスン」で、貯め上手・遣い上手になりましょう。旬の大根は味わい方が無限大!ひき肉と合わせて、新しい大根節約料理に挑戦してみませんか?

冬が旬の大根を、手を変え味を変えておかずにすると、食費節約の助けになります。大根とひき肉で作る節約おかずを紹介します。

塩味の麻婆大根は子どもも食べやすい優しい味

味付けは焼肉のたれで手間なし

ひき肉を塊りにすると、食べ応えが出ます

大根とカレー味も相性抜群!

スライス大根で餡をつつむだけの簡単餃子

安く手に入りやすい大根。毎日の料理に使おうとすると、マンネリしがちではないでしょうか? ひき肉と合わせるだけで、これだけバリエーション豊かにおかずが作れます。子どもも喜ぶ味つけから、お酒のアテにもなりそうな一品まで。ぜひ、旬の大根を新しいレシピで味わってみてください。

丸山晴美さん

旅行会社、コンビニ店長などを経て2001年節約アドバイザーとして独立。節約アドバイザー、ファイナンシャルプランナー、消費生活アドバイザー。食費はもちろん生活全般の節約術・ライフプランを見据えたお金の管理運用のアドバイスなど様々なメディアで活動中。
公式ホームページ「らくらく節約生活」はこちら>>