お弁当にあと1品！そんなときに使える「ピーマンおかず」5選

旬の野菜は手頃な値段で手に入るので、家計に優しく助かりますね。今回は、夏の定番野菜「ピーマン」を使って、あと一品のお助けおかずを作りましょう。

ピーマンが大量に安く売られていたら、食費節約のチャンス！ メイン料理から副菜まで色々な使い道がありますが、お弁当の隙間に使いやすいピーマンおかずのレシピも覚えておくととても便利です。ぜひ、お弁当作りを頑張っている人は参考にしてみてください。

旅行会社、コンビニ店長などを経て2001年節約アドバイザーとして独立。節約アドバイザー、ファイナンシャルプランナー、消費生活アドバイザー。食費はもちろん生活全般の節約術・ライフプランを見据えたお金の管理運用のアドバイスなど様々なメディアで活動中。
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