材料を刻んで、鍋やフライパンに投入。調味料を加えて火にかけたらあとはほったらかしでOK。そんな素敵なレシピはご存知でしょうか。今回はひと玉買ったら余ってしまいがちなキャベツを使ったほったらかしメインのレシピを紹介します。
※ 記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました
ずっとコンロの前に立って調理しているのが辛い夏におすすめしたい、ほったらかし料理。ほったらかしOKまで仕込んだら、あとは涼しいところで待つもよし、他の調理を進めるもよし、とにかく時間を有効に使えるのが嬉しいレシピです。ほったらかしとは言っても、じっくり火を通すことで、キャベツに旨味が染み込み、絶品のおかずが完成します。（TEXT：はまずみゆきこ）
（撮影：クックパッドフォトサポーターズ）
