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和洋中なんでも！楽しみ方無限大「なす」料理

夏野菜の代表格「なす」の楽しみ方は無限大！ 現在クックパッドでは「なす」のレシピを大募集中。あなたのレシピが記事に掲載されるチャンスです。

どのジャンルとも相性バッチリ

煮たり焼いたり揚げたり、どんな調理法ともマッチする「なす」。 和洋中をはじめ、さまざまなジャンルで大活躍。今が旬のなすをいろいろな味わいで堪能しよう！

白だし活用「なすの煮浸し」

我が家の茄子の煮浸し
我が家の茄子の煮浸し by 来夢☆彡

茄子、ピーマン、○白だし、○水、○酒･砂糖、サラダ油(炒め用)、ねぎ(みじん切り)や生姜(チューブ)や鰹節等

洋風にも「なすのチーズ焼き」

☆なんとなくイタリアンなすび♪
☆なんとなくイタリアンなすび♪ by ♡てるてる♡

なす、オリーブ油(またはサラダ油)、塩コショウ、ケチャップ、チーズ、パセリ、タバスコ

食べごたえ◎「麻婆なす」

トロトロ茄子の麻婆茄子
トロトロ茄子の麻婆茄子 by 小豆ん子

○生姜チューブ、○にんにくチューブ、○ごま油、○白ねぎ(薄切り)、豚ひき肉、●酒、●豆板醤、茄子、◎鶏ガラスープの素、◎水、◎醤油、◎砂糖、□片栗粉、□水、青ねぎ(小口切り)

※記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました。

夏野菜人気NO.1は…？

例年クックパッドでは、この時期に「なす」が非常に多く検索されます。 たくさんある夏野菜の中で最も注目を浴びるのが「なす」なんです！

あなたはどんな食べ方がお好みですか？

「なす」のレシピを大募集中！

現在クックパッドでは「なす」のレシピを募集しています。なすを使っていれば、 主菜でも副菜でも何でもOKです。あなたのなすといえばコレ！なレシピを教えて下さい。

【参加方法】
「なすといえばコレ」をレシピタイトルまたは紹介文に入れて、クックパッドでレシピを投稿してください。

【募集期間】
7/25(月)〜8/7(日)

参加すると…？

投稿いただいた方の中から10名様限定で、クックパッドオリジナルグッズをプレゼント！

クックパッドでは、いつもの定番料理からちょっとした食材・味付けの工夫まで、料理のアイデアを幅広く歓迎しています。あなたのレシピを心よりお待ちしています！

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