ひき肉＋定番野菜ひとつだけ！物価上昇に負けない節約レシピ

止まらない食品の値上げ。「来月から○○の値段が引き上げられます」というニュースを見るたびに、ため息が出てしまいますよね。そこで今回は、そんな物価高騰に負けないための節約おかずをお届けします。安価なひき肉と定番野菜で家計の負担を抑えていきましょう。

どの野菜も手に入りやすく、袋売りで特売になっていることもあるので、節約おかずにぴったり。メインで使う食材はひき肉と野菜だけでも、しっかり濃いめに味付けをすることで大満足の一品に仕上がりますよ。しかも、どれも食材を合わせて炒めるだけという手軽さが魅力。

物の値段が上がったから1品減らすのではなく、安価な食材を上手に組み合わせながら、物価上昇に打ち勝っていきましょう！