平日の自分を助ける！食べ応え満点「肉の作りおき」

忙しい平日にあると嬉しいのが作りおき。今回は、食べごたえバッチリの肉のおかずをご紹介します。時間のある週末に作っておくと、本当に助かりますよ。

平日は仕事や学校など大忙し。疲れて帰ってきてから食事の準備をするのは、ツライですよね。つい面倒で出来合いのお惣菜やお弁当を買ってきてしまう人もいるかもしれません。

そんなとき頼りになるのが、作りおきおかずです。今回ご紹介した肉のおかずは、ボリュームがあるので食べごたえもバッチリ！あとは白いごはんとお味噌汁でもあれば、立派な夕食が完成します。

お弁当に入れてもいいので、寝坊した朝にも重宝しますよ。時間のあるときにいくつか作ってストックしておけば、平日の自分から感謝されることウケアイ。(TEXT:森智子)

保存状況により、保存期間は異なりますので、なるべく早く食べきりましょう。