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ごはんもの・麺類

おかわり必至のウマさ! 焼きねぎの炊き込みご飯

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

旬の長ねぎを余すことなく楽しめる「焼きねぎの炊き込みご飯」。焼いた白い部分は米と一緒に炊き上げて、青い部分は仕上げに混ぜ込むなど、それぞれの持ち味を生かした活用アイデアが◎ちくわのうまみも良い仕事をしています!

香ばしくて甘いねぎのおいしさがやみつき✨

ネギの白い部分だけ焼き、焼き目を付けたら、調味料、米の上にちくわと一緒に乗せて炊飯器で炊くだけです。 仕上げにネギの青い部分を炊飯器入れて蒸らしたら完成! 焼きネギと後から入れるネギの、食感の違いがポイントです!

つくれぽから喜びの声をご紹介♪

「とーっても家族に大好評!おかわり続出でした!」「ほんのり甘みがあって美味しい!」など感動の声が続々と届いています。

焼きねぎとちくわのうまみがご飯にしみわたる〜!

焼きねぎが香ばしく、ネギ好きにはたまらない一品。 みなさんも作ったら、ぜひつくれぽしてくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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