ジューシーな鶏肉に、ニンニクの風味でパンチをきかせた「ガーリックチキン」のアレンジレシピを5つご紹介。脂が乗っておいしい鶏もも肉や、骨付きで食べごたえのある鶏手羽肉で作れるレシピです。
味わいがさまざまな、ガーリックチキンのレシピを集めました。皮をパリパリに焼いたグリルチキンタイプのほか、 粒ごとのニンニクと鍋で煮込んで作るこってり煮のレシピも。どのレシピも鶏肉の風味とニンニクがマッチし、ご飯もお酒もどんどん進みます。
ニンニクの香りで食欲が増すので、スタミナをつけたいときにぴったり。 疲れを吹き飛ばしたいとき、しっかりとご飯を食べたいときに、今回ご紹介したガーリックチキンをぜひお試しください。（TEXT：菱路子）
