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濃厚でご飯もお酒も進む!「ガーリックチキン」のアレンジ5選

ガツンとおいしい、ガーリックチキン

ジューシーな鶏肉に、ニンニクの風味でパンチをきかせた「ガーリックチキン」のアレンジレシピを5つご紹介。脂が乗っておいしい鶏もも肉や、骨付きで食べごたえのある鶏手羽肉で作れるレシピです。

皮がパリパリに仕上がる

ガーリックチップが食欲そそる

生姜をにんにくにチェンジ

手羽元にたれをからめて

粒ごとのにんにくと、こってり煮に

グリルでも、煮込んでも◎

味わいがさまざまな、ガーリックチキンのレシピを集めました。皮をパリパリに焼いたグリルチキンタイプのほか、 粒ごとのニンニクと鍋で煮込んで作るこってり煮のレシピも。どのレシピも鶏肉の風味とニンニクがマッチし、ご飯もお酒もどんどん進みます。

ニンニクの香りで食欲が増すので、スタミナをつけたいときにぴったり。 疲れを吹き飛ばしたいとき、しっかりとご飯を食べたいときに、今回ご紹介したガーリックチキンをぜひお試しください。(TEXT:菱路子)

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