お好み焼き屋さんや居酒屋で大人気のとんぺい焼き。「家でも作りたいけど包むのがめんどくさい」という方もいるのではないしょうか？ 今回は包まず、お肉無しでも簡単に作ることができて、満足感たっぷりのレシピをご紹介します。
1. キャベツを炒めて、軽くシナっとしたタイミングでチーズを入れ、軽く混ぜ合わせたらお皿に移します。
2. キャベツとチーズを炒めたフライパンを拭き取ったら卵を流し込み、卵がお好みの硬さになったらキャベツの上に乗せます。
3. あとは上からソースとマヨネーズをかけて、お好みで青のりや鰹節をかけたら完成です。
つくれぽ（作りましたフォトレポートのこと）にも、「簡単に作れるし、食べ応えもあって大満足」「包まないから簡単に作れて、チーズのコクがバツグン」など、レシピの手軽さと味を絶賛する声がたくさん届いています。
お肉がなくても満足感たっぷりのとんぺい焼きを5〜10分で簡単に作ることができるので、今日の晩ごはんやおつまみにいかがでしょうか？
