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卵1個でも食べごたえばっちり◎ サクサクとろ〜り「たまごフライ」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

【春に食べたい旬のレシピvol.2】季節ごとの旬のレシピのほか、ちょっと素敵な暮らしの情報をお届けする季刊マガジン『cookpad plus 2023年春号』が発売になりました。本誌に掲載された中から、春野菜を使ったものなど、今食べたいレシピをご紹介します。

1個でも大満足のたまごおかず

どんな料理にも使えて便利なたまご。1個でもおかずになるような料理が作れたらうれしいですよね。焼いたり炒めたりと調理法の幅広いたまごですが、じつは揚げると満足感あるおかずが完成するんです。

2023年2月25日に扶桑社から発売された『cookpad plus 2023年春号』に掲載している、たまごおかずのレシピを紹介します。

生のままパン粉をつけて揚げる!

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました

割れないように優しく扱うのがコツ。実際に試した人も絶賛!

つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも、「もう数えきれないくらい作った大好きなレシピです」「余ったパン粉で作りました!おいしかったです」「卵だけで簡単においしいおかずが出来るので、とてもお気に入りです」など、絶賛する声がたくさん届いています。

アイデアを取り入れて卵料理を思いっきり楽しみましょう! ぜひ試してみてくださいね。

cookpad plus 2023年春号』(扶桑社

季節のレシピのほか、ちょっと素敵な暮らしの情報をお届けする季刊マガジン『cookpad plus』。2023年春号では、春キャベツ・新じゃがいも・新玉ねぎを使った時短・簡単・ボリューム満点のレシピや、卵を使ったレシピなど旬の食材や春らしさを楽しめるレシピが盛りだくさん。その他に「みんなのお弁当人気ランキング」「笑顔こぼれる 手づくりおやつ」などのアイデアも紹介しています。特別付録は、ムーミンの磁器のボウル皿2個セットです。
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クックパッドニュース編集部

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