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丸々1個食べられそう!レタスは茹でて“塩昆布和え”が大正解

クックパッドニュース編集部

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レタスをたくさんおいしく食べたいときに便利!

丸ごと買ったレタス。毎回サラダでは飽きてしまいますよね。もっといろいろな食べ方にチャレンジしたい。そんなときオススメしたいのが、レタスをサッとゆでて、塩昆布とごま油で和えた今回のレシピです。

ペロっと食べられる!レタスの大量消費にピッタリ

つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)にも、「簡単に短時間でできました!」「モリモリ食べられます」「固いレタスも柔らかくなって絶品です」など、レシピの簡単さ、おいしさを絶賛するコメントがたくさん。

生ではたくさん食べられないレタスも、茹でることでかさが減り、ペロリと平らげられます。使い切れずにシナシナになったレタスの救済にもピッタリ。さっそく今晩の夕食や晩酌のお供にいかがですか?(TEXT:森智子)

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クックパッドニュース編集部

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