混ぜて焼くだけの簡単スイーツ！「アメリカンチェリー」のクラフティ

甘ずっぱいアメリカンチェリーを使ったクラフティのレシピをご紹介。材料を混ぜて焼くだけで簡単にできる、見た目もかわいいスイーツです。おうちでのおやつタイムにいかがでしょうか。

アメリカンチェリーは強い甘みがあって酸味が少ないので、お菓子作りに向いています。しっかりした果肉は加熱してもくずれにくく、焼き上がり後もチェリーの食感と風味を楽しむことができます。

今回ご紹介したレシピは、チェリーの種を抜くものと抜かないものをそれぞれピックアップしています。種を抜くと食べやすいですが、まわりの果肉も削ぎ落とされて少なくなります。種を抜かずに焼き上げるとまわりの果肉も食べられますが、少し食べにくさを感じることも。お好みに応じて種の下処理を行ってください。

アメリカンチェリーが売られている時期は意外に短いもの。運よくスーパーで出会えたら、ぜひクラフティを作ってみてください。（TEXT：菱路子）