あと1品に大活躍「きゅうりだけ」副菜がめちゃ便利

1本で買うより、3本まとめて買うほうがお買い得なことが多いきゅうり。少しずつ食べているとあっという間にしなびてしまうので、買ったらすぐに作りおきおかずを仕込みましょう！今回は「きゅうりだけ」でできる作りおきレシピをご紹介します。和風、中華など、いろいろな風味で楽しめますよ。

中華風、ごまみそなど、いろいろな味付けの作りおきレシピを集めました。皮をしま模様にむく、じゃばら切りする、切らずに叩くなど、きゅうりの切り方にひと工夫すると、味しみがよくなり仕上がりがランクアップします。

シャクシャク、ポリポリという歯ごたえもおいしいきゅうりの作りおき。作っておくと箸休めやお弁当の隙間埋めに活躍してくれそうです。お得にきゅうりをゲットしたら、ぜひ作ってみてください。

保存状況により、保存期間は異なりますので、なるべく早く食べきりましょう。