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副菜レシピ

マヨの代わりに◯◯でカロリー減！新発想ポテサラ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ヨーグルト入りでさっぱり楽しめるポテサラ

マヨネーズの代わりにヨーグルトを入れることで、カロリーオフできるポテサラレシピをご紹介。さっぱり楽しめるので、マヨネーズが苦手な人もおすすめです。

塩麹が野菜の旨味を引き出す

マヨネーズなし！塩麹でさっぱりポテサラ
マヨネーズなし！塩麹でさっぱりポテサラ by ‪✿85‪✿‪

きゅうり、にんじん、じゃがいも、オリーブオイル、ヨーグルト、塩、塩麹、こしょう、

水切りヨーグルトでなめらかに

水切りヨーグルトを使ってポテトサラダ
水切りヨーグルトを使ってポテトサラダ by violets

じゃがいも、人参、みつば、ベーコン、水切りヨーグルト、塩コショウ、レモン果汁、コーン

代替レシピで我慢せずにカロリーオフ

「ヘルシー料理」と聞くと味気なくてなんだか物足りない、という印象はありませんか。今回ご紹介したレシピはマヨネーズを使わずに作るポテサラなので、ヘルシーに仕上がっていますが、そのおいしさに何も言わなければ家族も気づかないかも。

実は食材や調味料をちょっと変えるだけで、カロリーは抑えられるのです。好きなものを我慢するのではなく、ひと工夫加えることで上手にカロリーオフしてみてくださいね。（TEXT：有村 奈津美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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