日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
お肉がないときのメインおかずとして「厚揚げ」を使った料理はいかが?ボリュームも味も満足できる厚揚げおかずをご紹介。
厚揚げを使うからといって何か特別なことをする必要はありません。いつも作るお肉料理の肉を厚揚げにかえるだけ。切り方を工夫することで、さまざまな料理に活用できます。香ばしさともっちりとした食感がおいしい厚揚げは、食べたときの満足感もしっかり。節約にもつながりますね。ぜひ、お試しください。(TEXT:若子みな美)
日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。