牛乳パックで作れる！ほろ苦うまい「大人味の牛乳かん」

インスタントコーヒーや牛乳があれば作れる「牛乳かん」をご紹介。ひんやりプルプル食感＆ほろ苦がおいしいレシピをチェックしてみて。

鍋に水、砂糖、インスタントコーヒー、粉寒天を入れ、火にかけて溶かします。

容器に流し入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固めます。

小さくカットします。

鍋に牛乳、砂糖、粉寒天を入れ、火にかけて溶かします。

粗熱がとれたら牛乳パックに流し入れ、コーヒーかんを加えて冷やし固めます。

食べる直前にカット！ とてもきれいな牛乳かんのできあがり。

ほろ苦いコーヒーかんを使うことで、大人味に。見た目もきれいで気分が上がりそうですね。牛乳パックを型として使っていますが、おうちにある容器を活用してもよさそう。ぜひ、この夏のスイーツに作ってみてください。（TEXT：若子みな美）