cookpad news
スイーツ

混ぜて冷やすだけ！材料4つで完成する簡単「カッサータ」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

イタリアのひんやりスイーツを作ってみませんか？

イタリアの伝統的なお菓子「カッサータ」をご存じですか？冷たくて、夏にピッタリのスイーツです。本格的に作るとなると、ナッツやドライフルーツなどの準備が大変ですが、今回は材料4つで作れる簡単レシピを紹介。さっそくチェックを。

材料４つ♪低コストでお手軽カッサータ
材料４つ♪低コストでお手軽カッサータ by ウメ吉さん

ヨーグルト(プレーン)、フルーツグラノーラ、◎生クリーム、◎砂糖

おなじみのグラノーラを使うのがポイント

1.水切りしたヨーグルトにグラノーラを混ぜます。

2. 1.に生クリームと砂糖を混ぜて八分立てにしたものを、混ぜながら少しずつ入れていきましょう。

3.クッキングシートを敷いた型に2.を流し込み、冷凍庫へ。固まれば完成です。

手軽なのにおしゃれと大好評！

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）にも、「フワフワ食感がたまりません」「味は濃厚ですが、不思議とサッパリ食べられます」「本当に簡単に作れました」など、そのおいしさに感動するコメントがたくさん届いていますよ。

グラノーラのかわりにコーンフレークを使った、イチゴやキウイなどのフルーツをトッピングしたなんてコメントもありましたよ。ヨーグルトを使っているので、濃厚なのにサッパリ食べられるところも嬉しいポイント。おもてなしやおやつにもピッタリです。さっそく魅惑的なおいしさを堪能してみてください。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
【準備5分】ザクザク食感がたまらない！混ぜるだけで簡単「オレオマフィン」 2023年10月29日 14:00
600人絶賛！大人も子どもも喜ぶ「ちくわの南蛮漬け」 2023年11月01日 08:00
ねっとり濃厚でご飯がすすむ！「里芋と豚バラの味噌煮」 2023年11月20日 08:00
ヨーグルトで簡単！口当たり濃厚「天使のデザート」って？ 2023年11月07日 14:00
残りご飯があっという間に変身！レンジで爆速パラパラチャーハン 2023年11月09日 14:00
このスイーツ新感覚！アップルパイ×マフィンのカップケーキが絶品 2023年11月19日 07:00
コンビニスイーツでも話題！ブラジルプリンこと「プヂン」がウマすぎ 2023年11月21日 16:00
材料3つ！濃厚なめらか「チョコレートテリーヌ」が簡単なのに旨すぎた 2023年11月27日 07:00
日本じゃ食べたことない！アメリカ人のマカロニの食べ方 2023年12月09日 09:00
今年のクリスマスケーキは焼かない！コーヒームースの「ドームケーキ」 2023年12月21日 07:00
今からでも間に合う！クリスマスの夜に作業10分ケーキはいかが？ 2023年12月24日 09:00
歓声必至の苺サンド！美しすぎる断面の秘訣を伝授 2023年12月25日 15:00
材料4つ&レンジで簡単！フランスのおやつ「ファーブルトン」がおすすめ 2023年12月27日 13:00
これだけ守れば大丈夫！ダイエット中でも罪悪感ゼロの「おやつ2か条」とは 2023年12月18日 20:00
材料4つでずっしり濃厚＆絶品！「チーズケーキタルト」 2023年12月28日 16:00
え、おにぎりにも合うの!?旨すぎる「白菜」の新しい使い方 2024年01月17日 06:00
材料2つで本格スイーツ！クリームチーズと◯◯で作るチーズケーキ 2024年01月23日 14:00
飲み物？食べ物？「インスタントコーヒー」の新しい味わい方 2024年01月21日 11:00
具材アレンジは無限大！餃子の皮でなんちゃってカルツォーネ 2024年01月29日 06:00
ふわしゅわ食感が美味！罪悪感ゼロの痩せテリーヌ 2024年01月08日 07:00
サクふわで新食感！ホットケーキミックスで簡単「メロンパンマフィン」 2024年01月09日 07:00
焼くまでたった5分！冬にぴったり「濃厚バナナショコラケーキ」 2024年01月14日 13:00
黄金比率を大公開！なめらか〜な絶品レアチーズケーキ 2024年01月29日 09:00
お店の味をおうちで！サワークリーム不要の「簡単ニューヨークチーズケーキ」 2024年01月22日 15:00
材料3つ！ふわしゅわスフレチーズケーキ 2024年02月05日 07:00
680人絶賛！濃厚大満足な鶏とネギの味噌バター炒め 2024年02月07日 08:00
混ぜるだけ！超濃厚しっとり「生チョコケーキ」 2024年02月08日 07:00
コレ意外と合う！ヨーグルトの格上げレシピ 2024年02月06日 14:00
590人絶賛！こってり味でご飯が進む「ささみの照り焼き」 2024年02月12日 10:00
SNSで話題！まるで漫画みたいな「穴あきレアチーズケーキ」 2024年02月20日 07:00
590人絶賛！キャベツ＆豚ひき肉で簡単「濃厚甘味噌あんかけ」 2024年02月18日 08:00
10分以内で食べられる！オーブン不要ふわとろ「チーズ蒸しパン」 2024年02月25日 13:00
実は〇〇！食べてびっくりカレーライス 2024年02月25日 07:00
材料少なめが嬉しい！人気の痩せチーズケーキレシピ 2024年03月01日 07:00
市販のお菓子が大変身！子どもと一緒に作れる 「リメイクチョコスイーツ」5選 2024年02月08日 21:00
コーヒーのお供に！簡単混ぜるだけの「ざくざく食感ビスコッティ」 2024年02月27日 21:00
春のダイエットに◎罪悪感ゼロの痩せチーズケーキ 2024年03月04日 09:00
朝食の定番「ツナサンド」を卵＆玉ねぎで格上げ！さっぱり食べやすいアレンジレシピ 2024年03月04日 07:00
メレンゲ不要！材料3つ＆レンジで簡単「ガトーショコラ」 2024年03月05日 08:00
これ知らなかった！「フルグラ」の新しい食べ方に驚き 2024年03月13日 13:00
【3分で完成デザート】おつまみ＆おやつに材料3つで簡単チーズケーキ！ 2024年03月17日 13:00
【湯煎焼き要らず】同時にいろんな食感が楽しめる！ふわふわ＆なめらか「スフレチーズケーキ」 2024年03月31日 15:00
春キャベツで夏までに身体スッキリ！野菜をモリモリ食べられる「ごちそうヘルシーサラダ」 2024年03月26日 18:00
濃厚カスタード＆サクサクパイが絶妙！業務スーパーの「冷凍エッグタルト」実食レポ 2024年03月20日 12:00
保存容器があればOK！簡単すぎる「焼かないケーキ」 2024年04月02日 07:00
500人絶賛！材料2つだけでふわふわ＆もちもちパンを作れる 2024年04月18日 06:00
材料を混ぜるだけで完成！簡単「NYチーズケーキ」 2024年04月18日 07:00
ヨーグルトにアレを入れるだけ！新しい食べ方 2024年04月19日 07:00
タコライス×うどんが合うって知っている？ 2024年04月19日 10:00
クリームチーズのような濃厚さ！美容系インフルエンサーが注目の「グリークヨーグルト」 2024年04月05日 05:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
切れ味100点のテーブルナイフ
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら