cookpad news
メインおかず

スタミナ系おかず「豚のねぎ塩炒め」の簡単献立

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

豚肉で作る簡単おかず「豚のねぎ塩炒め」のスタミナ献立をご紹介します。豚肉とねぎだけで作れてとっても簡単ですよ。

即席!豚のねぎ塩炒め

簡単おいしい。なすのレンジ蒸し

さっぱりオクラと長芋のサラダ

ご飯にもお酒にも合うねぎ塩炒め

豚薄切り肉で作る夏の料理と言えば、冷しゃぶを思い浮かべる方が多いかも。今日ご紹介するのは、フライパンで作れるねぎ塩炒めです。フライパンで豚肉を炒め、にんにく、しょうがなどとともに小口切りにしたねぎを入れます。ササッと炒め合わせればできあがり!にんにくやしょうがをたっぷり入れることで、パンチがあるおいしさに。ご飯にもお酒にも合うおかずは家族みんなが喜んでくれそうですね。脂質を抑えたい場合は、豚バラ肉ではなく豚ロース肉など、脂身が少ない部位を選ぶのがおすすめです。

副菜で野菜を食べよう

副菜にはなすのレンジ蒸しとオクラと長芋のサラダを合わせています。なすのレンジ蒸しは、なすに切れ目を入れてレンジで蒸し、めんつゆなどと合わせればできあがり。サラダには夏に旬を迎えるオクラに、長芋やトマトを和えるだけ。食感が異なる食材を合わせることで満足感がアップします。

豚肉とねぎで作るスタミナ系おかずのねぎ塩炒めとおすすめ副菜の献立をご紹介しました。ぜひ、今日の夕食の参考にしてみてください。(TEXT:若子みな美)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

関連する記事
食べごたえ抜群!「厚揚げ1枚」で家族4人が満足するおかず 2023年10月16日 15:00
早い!旨い!「白菜」ですぐできるボリュームおかず 2023年10月15日 08:00
カリカリほくほく!やみつきになる「長芋の青のりマヨ焼き」 2023年10月18日 15:00
手間も材料費もカット!ひき肉と厚揚げで作る「なんちゃって角煮」が旨すぎる 2023年10月19日 08:00
レンジ調理3分以内!「ちくわ」の箸休め 2023年10月24日 16:00
豚肉でササっと1品!時間がない時のガッツリおかず 2023年10月25日 08:00
5分でパパッと完成◎旨すぎ!なすとしょうがの副菜 2023年10月26日 17:00
しっかり味でご飯がすすむ「豚肉×大根」のすぐできる主菜 2023年10月27日 08:00
あと1品に便利!ツナと水菜のスピード副菜4選 2023年11月07日 16:00
副菜いらず!レンジで簡単「なすとひき肉」の満足おかず 2023年11月13日 06:00
香りと食感がおいしさ格上げ!「春菊」でメインおかず 2023年11月19日 08:00
切って和えたら1品完成!長芋メインの副菜レシピ 2023年11月24日 15:00
味つけは砂糖としょうゆだけ!15分煮るだけの「豚の角煮風」 2023年12月04日 08:00
3連パック豆腐で家族分!早い&安い&大満足の「濃厚豆腐ステーキ」 2023年12月05日 08:00
しっかり味でご飯が進みまくる!豚肉&厚揚げのボリュームおかずレシピ 2023年12月18日 08:00
650人絶賛レシピも!栄養&旨みたっぷり「ちくわ×小松菜」で簡単副菜3選 2023年12月18日 17:00
これはリピ確定!キャべツと◯◯で絶品副菜 2023年12月22日 15:00
今年SNSで大ブーム!「ひき肉です」10分満腹レシピ 2023年12月27日 08:00
5分で完成!ボリューム満点「豚肉ぶっかけうどん」 2023年12月02日 11:00
がっつりうまい!焼肉のタレと味噌で作る「豚丼」 2023年12月24日 11:00
ご飯がどんどん進む「なす味噌そぼろ丼」の即席献立 2023年12月23日 11:00
甘辛でご飯がとまらない!「さつまいもと豚肉の煮物」 2024年01月06日 08:00
鶏むね肉1枚で家族分◎マヨでコク旨の甘辛炒め 2024年01月09日 08:00
忙しい日はこれ作ろ!10分で完成する白菜×豚肉のメインおかず 2024年01月13日 08:00
レンチンであっという間に完成!えのきのスピード副菜3選 2024年01月16日 17:00
ヘルシー&お財布にも◎「えのきと白滝」のすき焼き風煮が濃厚絶品 2024年01月22日 17:00
安い!うまい!簡単すぎ!3拍子そろった激ウマ「豚バラ丼」 2024年01月26日 19:00
食材2つで完成!「ネギ豚オイスター」は忙しい日の救世主 2024年01月27日 08:00
10分でパパッと完成!豚肉を使ったメインおかず 2024年01月28日 08:00
サクッ、ホクッの食感が楽しい!「長芋」が主役のレシピ 2024年02月03日 13:00
53歳女性「昔のことを思い出して落ち込む…」寂しさや憂鬱感、意外な原因が? 2024年01月27日 20:00
年末年始の食べ過ぎをリセット!食べごたえバッチリな「しらたき」副菜 2024年01月07日 21:00
長ねぎがおいしさのポイント!ご飯が進む「鶏もも」おかず 2024年01月16日 20:00
白菜の大量消費に!食べごたえバッチリの「白菜×ベーコン」レシピ5選 2024年01月20日 21:00
コスパ最高&ヘルシーで食べごたえあり!今日は豆腐でメインおかずにしよう 2024年01月22日 21:00
家族に大好評!10分で「豚の照りマヨ丼」ランチ 2024年01月20日 11:00
生姜の爽やかな風味が美味「白菜入り豚の生姜炒め」の即席夕食献立 2024年01月27日 11:00
【460人絶賛レシピも】ちくわで作る大満足メインおかず3選 2024年02月23日 08:00
やわらかお肉が嬉しい!絶品「しょうが焼き」を作るポイント 2024年02月25日 15:00
豚肉+厚揚げでボリュームアップ!コスパ最高のかさましメインおかずレシピ3選 2024年02月27日 08:00
包まなくて良いんです。「山盛りキャベツのとんぺい焼き」でお腹いっぱい 2024年02月12日 16:00
天ぷらの味を再現!?話題のドンキオリジナル商品「天ぷらスナック」実食レポ 2024年02月24日 17:00
材料2品で完成!お箸が止まらない「鶏むね1枚おかず」 2024年03月09日 06:00
300人絶賛!ボリューム満点「豚こまと春キャベツの甘味噌炒め」 2024年03月19日 10:00
【スピードおかず】すぐに完成!豚肉を使った「照り焼き」レシピ 2024年03月24日 08:00
10分完成!ご飯がすすむ「豚こまと新玉ねぎのスタミナ炒め」 2024年03月31日 08:00
ほんのり塩味が美味!「塩もみキャベツの豚肉巻き」の味バリエ 2024年04月06日 08:00
サラダだけじゃない!「カット野菜」で時短ワザ4選 2024年04月09日 08:00
間違いなしの組み合わせ!豚肉×卵で作るラクうまおかず 2024年04月10日 08:00
ホクホク食感が新鮮!アレでポテサラを作ったら予想外に旨かった 2024年03月10日 08:00