解凍＆伸ばしナシ！冷凍パイシートで簡単「フロランタン」

さくさくした食感がおいしい「フロランタン」。今回は冷凍パイシートを使ってお手軽にフロランタンを作ることができるレシピをご紹介します。解凍や伸ばし作業なしで作れて、ちょっとしたプレゼントにもおすすめのレシピなので、ぜひ試してみてください。

1. うっすら焦げ目がつくまでアーモンドを軽くローストしたら、冷凍パイシートを180度のオーブンで15分焼き、膨らんだ生地をヘラなどで上から押さえつけます。

2. バターやグラニュー糖等の材料を鍋に入れ、混ぜながら中火で煮立たせます。アーモンドを入れて、全体が絡んだら火を止めます。

3. 焼けたパイ生地に2を敷き詰めて、200度のオーブンで15分焼き、香ばしく焼き上がったら完成です。

フロランタンづくりが初めての人でも、香ばしいフロランタンを簡単に作ることができるレシピをご紹介しました。週末のおやつやちょっとしたプレゼントにいかがでしょうか？