日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
秋の気配を感じる今日この頃。涼しくなると、温かいものを食べたくなりますよね。そこで今回は、心も体も温まる「クリームうどん」のレシピをご紹介。常備食材の冷凍うどんで作るレシピを集めました。
「クリームうどん」とひと口に言っても、こんなに味のバリエがあったとは! 牛乳とチーズのシンプルなレシピだけでなく、卵黄を使ってカルボナーラ風にしてもよし。そのほか、白だしと明太子で和風にしたり、ケチャップとコチュジャンを使って韓国で人気のロゼクリームにしてもおいしいです。さらに、野菜ジュースでトマトクリーム風も楽しめます。
さまざまな楽しみ方ができる「クリームうどん」。電子レンジだけで作れるレシピもあるので、食べたいときにパパッとできます。これからの季節にぜひ試してみてください。
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