もみもみ楽チン！「はんぺん×ポリ袋」で作れるおかず５選

気温の上昇とは逆にどんどん低下するのが、キッチンでメニューを考える気持ち！ 食欲そのものがないため、何を作ろうかと考える気力すら失せてしまいますね。 そんな思考回路ゼロの時には、「ポリ袋」を「もみもみ」しながら作れるレシピはいかがですか。 材料と調味料をポリ袋に入れてもむだけで、下ごしらえOK！ポリ袋を使うと洗い物も少なくなるので、後片付けもラクラクです。 今回は「はんぺん」を使った、もみもみレシピをご紹介します。

「はんぺん」の原料は、魚のすり身です。 また山芋や卵白も入っているので、火を入れることでふっくらとした食感に仕上がるのが特徴です。 もともとやわらかい「はんぺん」は、ポリ袋料理との相性もバツグン！ ポリ袋の上からもむことで、「つぶす」「混ぜる」といった下ごしらえができますよ。それでは、ポリ袋とはんぺんの"もみもみおかず"の数々をご紹介します。

ひき肉をプラスしたハンバーグは、ボリューム満点！オーブントースターを使えば、あわただしい時でも一品できます。

マヨネーズをプラスすれば、ふっくらハンバーグが完成します。鰹節とのシーフードコラボが美味☆

大葉や桜エビなど、香りの良い食材との相性はバツグン！小さく丸めれば、お弁当にも◎！

カニカマを加れば、彩りもきれい！チーズやハムを加えれば、おつまみにもなる一品です。

ごまのプチプチした食感と香ばしい風味が、食欲をそそります。黒ごまに変えても、おいしそう♪

「はんぺん」そのものに味がついているので、冷めてもおいしいおかずばかり！ お弁当のおかずにも、オススメですよ。ポリ袋を使って、手早くチャッチャと作っちゃいましょう！ （TEXT：富田チヤコ）