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TV「ノンストップ！」で紹介！ウナギそっくり!？なすの蒲焼き丼

「ノンストップ！」で紹介！なすの蒲焼き丼

7月24日は土用の丑の日。そこで今回は7月22日に情報エンターテインメント番組「ノンストップ！」（フジテレビ系）で取り上げられた、見た目はまるでウナギそっくりの「なすの蒲焼き」の作り方をご紹介します！

鰻に見えたら成功？なすの蒲焼き丼
鰻に見えたら成功？なすの蒲焼き丼 by トォコ

なす、蒲焼のタレ、◆砂糖、◆醤油、◆みりん、刻み海苔

見る角度によっては、まるでウナギのように見えるなすの蒲焼き。作り方はとっても簡単で、あっという間に出来ちゃいます。なすは皮をすべて剥き、レンジで加熱。そのあとは、ウナギのように開いていき、フライパンで両面を焼いてタレを絡めたら出来上がり！ご飯に乗せて海苔や山椒をトッピングしたら、まるでうな丼のよう♪ 甘めのタレでご飯もどんどん進みます。

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）でも、「見事に騙せました♪食べてビックリの顔も見れて良かった」「ウナギ好き夫をだますのに成功しました」と、その出来栄えに喜びの声が多数。また、「なすを食べない息子が積極的に食べました」「普段はなすを食べない4歳の息子もおいしい！と完食」と、なすが苦手な子どもにも好評のようです。ぜひ、ご家族がどんな反応をするか試してみてください！

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連載: ノンストップ！
女性視聴者にとって尽きない話題をお届けする情報エンターテインメント番組「ノンストップ！」（フジテレビ系）。MCはバナナマン設楽統、山﨑夕貴（フジテレビアナウンサー）
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