TV「ノンストップ！」で紹介！ウナギそっくり!？なすの蒲焼き丼

7月24日は土用の丑の日。そこで今回は7月22日に情報エンターテインメント番組「ノンストップ！」（フジテレビ系）で取り上げられた、見た目はまるでウナギそっくりの「なすの蒲焼き」の作り方をご紹介します！

見る角度によっては、まるでウナギのように見えるなすの蒲焼き。作り方はとっても簡単で、あっという間に出来ちゃいます。なすは皮をすべて剥き、レンジで加熱。そのあとは、ウナギのように開いていき、フライパンで両面を焼いてタレを絡めたら出来上がり！ご飯に乗せて海苔や山椒をトッピングしたら、まるでうな丼のよう♪ 甘めのタレでご飯もどんどん進みます。

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）でも、「見事に騙せました♪食べてビックリの顔も見れて良かった」「ウナギ好き夫をだますのに成功しました」と、その出来栄えに喜びの声が多数。また、「なすを食べない息子が積極的に食べました」「普段はなすを食べない4歳の息子もおいしい！と完食」と、なすが苦手な子どもにも好評のようです。ぜひ、ご家族がどんな反応をするか試してみてください！

「ノンストップ！」の中で、毎週水曜日にクックパッドのレシピを紹介中！番組が大注目したレシピ、ぜひチェックしてみてください♪

『ESSE』（扶桑社刊）でも、番組内で放送されたクックパッドのレシピが紹介されています！こちらもチェックしてみてくださいね♪