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【ホムパに最適】フライパンでお手軽!「ローストポーク」ができちゃった

クックパッドニュース編集部

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オーブンを使わずに「ローストポーク」を作る!

ジューシーでおいしい「ローストポーク」。ホームパーティーや、特別な日のメニューとして出したらちょっと嬉しい一品ですよね。ですが、お肉に下味を漬け込んで、オーブンでじっくり焼き上げる…。となかなか手間暇かかるし、オーブンを使うのはちょっとと敬遠しちゃっていませんか?そんなアナタに朗報です!今回紹介するレシピでは、オーブンを使わず、なんとフライパンひとつで作ることが出来ちゃうんです。

作り方の手順は大きく3つ

  • 豚肉に塩をもみ込む
  • フライパンで上下側面全て焼く
  • 蓋をして蒸し焼きにする

フライパンで作れるということが、普段の料理感覚で嬉しいですよね。「我が家はオーブンレンジだから、その間レンジが使えない」という悩みも解消です!

つくれぽから「実際どうなの?」をチェック

こちらのレシピを見て、つくれぽ(みんなからのつくりましたフォトレポートのこと)から、「フライパンローストポーク」の評判を見てみましょう!

仕上がりがジューシーという声

ローストポークのおいしいポイント「ジューシー」さはばっちりのようです。

フライパンでつくる!ゆえに「簡単」

やはり「簡単」さは重要です。「簡単でおいしい」からこそ、お家で作りたくなるというもの!

ほかにも…。

  • 我が家のレギュラーメニュー
  • 他のおかずを作りながら出来る
  • 「コレ売れるよ〜」

と、おいしさ、手軽さを物語るコメントがたくさん投稿されていました♪

フライパンでつくる「ローストポーク」レシピ。いかがでしたか?クリスマスが近づき、ホームパーティーが増えるこの時期に重宝しそうなメニュー、さっそくチャレンジしてみませんか?少し先ですが、お正月のご馳走にもオススメです!(TEXT:はまずみゆきこ)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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