cookpad news
裏ワザ

【裏ワザ】カレーの仕上げに「飲むヨーグルト」を入れるだけで味が激変！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

カレーライスに入れる隠し味として、インスタントコーヒーやチョコレートなどがありますよね。実際に試してみた人も多いはず。しかし今回、最強に近い隠し味が発見されたのです。それは、「飲むヨーグルト」！実際に試してみたところ、甘味や酸味など、コクが増して本当に超絶美味になりましたよ〜！！

では試します！

１.まず、いつもどおりにカレーを作ります。

２.続いて３時間ほど寝かせたら、いよいよ飲むヨーグルトを注ぎ入れますよ〜！

３.色合いに変化が起こりましたね。いったい、どんな味わいなのでしょうか。

完成＆全人類に食べて欲しいほどの美味に！

つづきをよむ 👉

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
当日作れてインパクト大！子ども喜ぶ「ハロウィンごはん」 2023年10月30日 21:00
【殿堂入り目前】こんにゃくでかさ増し！モリモリ食べられる「麻婆大根」 2023年11月10日 19:00
いつもの味に飽きたら！ポテサラ「隠し味」はコレが正解 2023年11月12日 09:00
無性に食べたくなる味！「チキンラーメン」のおいしい食べ方 2023年11月18日 07:00
なんとなく作っていない？「カフェオレ」の黄金比はコレ 2023年11月25日 06:00
200人絶賛！ツナ缶とチーズとろける「フライパンホットサンド」がブランチにぴったり 2023年11月26日 10:00
圧力鍋なしでプロの味！煮込み10分で絶品「薄切り肉のビーフシチュー」 2023年11月24日 20:00
きっと家にあるはず！隠し味でもっとおいしくなる「マカロニサラダ」 2023年11月25日 14:00
250人の“カルディ好き”が絶賛！おいしすぎて常備しておくべき「アジアン食品」6つ 2023年11月04日 19:00
150人が絶賛！嘘だと思うならやってみて「にんじんカラムーチョ」 2023年11月28日 16:00
これでもっとおいしくなる！ペヤングの作り方 2023年12月03日 18:00
CMみたい！◯◯で完璧「チキンラーメンの卵」 2023年12月07日 11:00
重ねて蒸すだけ！半玉がペロリと食べられる絶品「豚キャベツ蒸し」 2023年12月08日 08:00
今年のクリスマスケーキは焼かない！コーヒームースの「ドームケーキ」 2023年12月21日 07:00
寒い日に！甘〜い「ホットコーヒー牛乳」4選 2023年12月26日 14:00
材料4つ&レンジで簡単！フランスのおやつ「ファーブルトン」がおすすめ 2023年12月27日 13:00
何これ旨すぎ…！みんなのクリームシチュー「隠し味」3選 2023年12月26日 07:00
頑固な赤サビでも落ちる？話題の「電気ケトル」お掃除ワザを試してみた 2023年12月18日 19:00
アイスにかけてもおいしい⁉️ドン・キホーテの「かける紅生姜」実食レポ 2023年12月10日 20:00
家にある◯◯でカレーが格上げ！試してみたい隠し味4選 2024年01月04日 14:00
飲み物？食べ物？「インスタントコーヒー」の新しい味わい方 2024年01月21日 11:00
キッチンにある食材でOK！ツナやウインナーが主役の「大満足炊き込みご飯」 2024年01月01日 10:00
たったこれだけ!?急須のお茶をおいしく注ぐ方法 2024年01月16日 13:00
何度食べても飽きないおいしさ！ 定番「お餅バリエ」5選 2024年01月02日 21:00
話題のモノクロスイーツを手軽に楽しむ！黒ごま＆バナナのジュースを作ろう 2024年01月18日 12:00
味噌のベストな保存法も紹介！30代スタッフに聞いた「オススメの味噌汁の隠し味」とは… 2024年01月12日 17:00
酸味と辛味が絶妙！レンジで簡単に作れるカルディの「キムチナポリタン」実食レポ 2024年01月28日 19:00
編集部スタッフが憧れの「七面鳥の丸焼き」に挑戦！「コストコ」の人気食材で激うまアレンジレシピも爆誕 2023年12月03日 20:00
梅おにぎりと鮭おにぎり、どっちが正解？栄養士が教える「食べても太らない食事」とは 2023年12月12日 20:00
いつもの味にちょい足し！ハマる「大人味の味噌汁」 2024年02月01日 11:00
冷めても◎やみつき「ブロッコリーペペロン」 2024年02月04日 10:00
意外なアレを入れるだけで格上げ！クックパッドで人気のポテサラ隠し味 2024年02月07日 14:00
3つのコツでプロの味に！「ナポリタン」の作り方 2024年02月09日 06:00
え、これ入れるの？旨さ倍増する「カレーの隠し味」はコレ 2024年02月17日 10:00
朝から活躍！「インスタントコーヒー」の使い方 2024年02月18日 06:00
バター醤油味がクセになる〜！てりてりホクホクの「新じゃが甘辛煮」 2024年02月29日 21:00
◯◯でカリカリ食感！食べてびっくりの「ちくわおかず」 2024年02月05日 16:00
「お酢」が隠し味！なめらか絶品ポテサラ3選 2024年01月23日 13:00
これは驚き！ケチャップを入れると味噌汁がうまくなる 2024年03月08日 07:00
【新感覚】おうちの◯◯を入れるだけ！おにぎりが絶品に 2024年03月10日 06:00
〇〇するだけで劇的変化！おいしいインスタントコーヒーのいれ方 2024年03月11日 14:00
200人以上が絶賛！「春キャベツ」は焼いて食べるのが大正解 2024年03月20日 15:00
家のアレ足してみて！「ポテトサラダ」の隠し味 2024年03月23日 17:00
もっと早く知りたかった！すぐに試せる「味噌汁」絶品にする方法 2024年03月28日 06:00
隠し味は◯◯油！おいしいツナサンドの作り方 2024年03月28日 14:00
マカオ名店の味！冷凍パイシートで絶品「エッグタルト」 2024年03月29日 19:00
紅茶にひとつまみの塩で“完璧な1杯”が味わいに？噂の飲み方を試してみた 2024年01月31日 18:00
【災害時に役立つレシピ】断水中に子どもからのリクエスト「カレーが食べたい！」にどうこたえる？ 2024年02月26日 12:00
編集部がやってみた！シチューの隠し味、結局一番ウマいのはどれ？ 2024年02月07日 10:00
〇〇を入れるのがポイント！レンチンで完成「やみつき白菜」 2024年02月17日 13:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
袋の切り方を変えてパスタ保存
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら