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【新しいおいしさ!】旬の味覚「たけのこペペロンチーノ」が美味すぎる!

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

そろそろたけのこの旬!

春野菜はたくさんありますが、とりわけ旬を感じさせてくれるたけのこ。やわらかくて、甘みがある独特の味わいも魅力ですよね。この時期に食べないともったいない旬の味覚ではないでしょうか。たけのこを食べて、季節の味を楽しみましょう!

ペペロンチーノ風味がよく合う♪

たけのこといえば、煮物を思い浮かべる方も多いのでは。でも今年はペペロンチーノ風味でたけのこを味わってみるのもおすすめ。オリーブオイルと唐辛子、にんにくで炒めるだけの調理法は食感やたけのこの味をシンプルに楽しめます。おすすめのレシピを紹介しますね!

基本のレシピはこちら

旬の味覚をシンプルに楽しめます!

アスパラといっしょに

グリーンの彩りがとてもきれいです!

ベーコンをプラスして

ベーコンが味のアクセントに☆

桜えびもおすすめ

華やかな旬の饗宴を楽しんで♪

えびやおくらと炒めて

ボリューム感たっぷりで満足できそう!

いかがでしたか?どれもたけのこの美味しさをより楽しませてくれそうなレシピですよね。たけのこが旬のうちにぜひお試しください~☆(TEXT:高田薫/ライツ)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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