日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
冬頃に旬を迎える「ブリ」。そろそろ魚屋さんを覗いたときに、脂の乗りが気になってくる食材ではないでしょうか。フライパンで作れるブリおかずといえば、「テリヤキ」が思い浮かびます。しっとりした身に甘辛いテリヤキソース。思い出しただけでお腹が空いてきそうですが、せっかくなので「テリヤキ」以外の味付けも覚えてみませんか?
予想以上に味のバリエーションが多い、フライパンで作るブリおかず。切り身を買ってきたらささっと味付けしてフライパンで焼くだけの手軽さが嬉しいレシピたち。さっそくチェックしてみましょう!
ささっと手軽な、フライパンひとつでできる「ブリおかず」。定番のテリヤキもいいけど、今年は、テリヤキ以外の味付けでもブリを楽しんでくださいね!さっそく今晩試してみませんか?
JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道在住の日ハムファン。2男児に味見を頼み日々お料理研究中。これは素敵&便利!と思えるレシピを紹介します♪
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