日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
寒さが増すこれからの時季、ポカポカと体のあたたまるシチューは格別ですよね。そこで今回は、ルー不要&短い煮込み時間で完成するクリームシチューをご紹介しますよ。さっそく作り方を見てみましょう。
野菜はあらかじめレンジ加熱しておくことで、煮込み時間短縮に。鍋の底が焦げないよう、時々かき混ぜながら煮ていきます。ブロッコリーは火を通しすぎないように最後に加えて。シチューの素を使いませんが、チーズが入ることでコクのある味わいに仕上がりますよ☆
短時間でできあがるのが嬉しいこのレシピ。ぜひ作ってみてくださいね。
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