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マンネリ打破！味シミシミの「洋風の大根煮」が新感覚の美味しさ★

クックパッドニュース編集部

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味が染み渡った大根は、この時期食卓に出てくることが多く、冬の風物詩といっても過言ではないですよね。でも、毎回同じ味では飽きてしまう…という悩みも。そこで、今回は大根を洋風にしていただく新感覚の大根料理をお届け！

いつもの大根煮の味を変えてマンネリ打破！

給料日後とはいえ、クリスマス＆年末と出費が続くこの時期は、安価な旬食材「大根」が役立つときでもあります。それを家にあるコンソメと合わせて、簡単に”洋風煮”を作っていきましょう。

子供も好きなチーズ入り

チーズがとろける大根のコンソメ煮
チーズがとろける大根のコンソメ煮 by サザザさん

大根、コンソメ、とろけるチーズ、胡椒

優しい美味しさ

簡単〜大根とベーコンのコンソメ煮
簡単〜大根とベーコンのコンソメ煮 by HARU☆GAKU

大根、ベーコン、水、コンソメキューブ又はコンソメ粒、だしの素、バター

マスタードのいい香り♪

大根のコンソメ煮＊ハニーマスタードソース
大根のコンソメ煮＊ハニーマスタードソース by ふなここ

大根、水 (コツ参照)、コンソメ、☆粒マスタード、☆レモン汁、☆煮汁 (コツ参照)、☆蜂蜜、☆オリーブオイル

年末年始はお蕎麦やおせちなど、”和食”がメインになってくるので、食べるので、ちょっと和風に飽きたらぜひ「洋風煮」をお試しください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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