【夏鍋レシピ】「トマトすき焼き」が、さっぱりジューシーで絶品☆

夏だからこそ、味わいたい鍋料理があることを、ご存知でしたか？それは「トマトすき焼き」なんです！いつものすき焼きの中に、色鮮やかなトマトが入ることで、さっぱりジューシーな味わいが楽しめるんですよーっ。

鶏もも肉や白菜、白ねぎなどといったすき焼きの具材に、トマトを加えます。しょう油や酒などで仕上げたスープが、トマトでまろやかに。しかも、鶏もも肉もジューシーに仕上がるのだとか。これは試したい！

「トマトでさっぱり美味♪」「もう何回も作ってるよ〜」「２人であっという間に平らげました！」など、つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）でも喜ばれています。

暑い一日をがんばったあとは、おいしいトマトすき焼きを味わうべし。地面に溶けそうだっただるさも、一瞬で吹き飛びそう！色鮮やかなおいしさで、夏のラストスパートを乗り切りましょう。（TEXT：八幡啓司）