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【夏鍋レシピ】「トマトすき焼き」が、さっぱりジューシーで絶品☆

クックパッドニュース編集部

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だからこそ、味わいたい鍋料理があることを、ご存知でしたか?それは「トマトすき焼き」なんです!いつものすき焼きの中に、色鮮やかなトマトが入ることで、さっぱりジューシーな味わいが楽しめるんですよーっ。

トマトでスープがまろやかに♪

鶏もも肉や白菜、白ねぎなどといったすき焼きの具材に、トマトを加えます。しょう油や酒などで仕上げたスープが、トマトでまろやかに。しかも、鶏もも肉もジューシーに仕上がるのだとか。これは試したい!

実際に試した人も絶賛!

「トマトでさっぱり美味♪」「もう何回も作ってるよ〜」「2人であっという間に平らげました!」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも喜ばれています。

暑い一日をがんばったあとは、おいしいトマトすき焼きを味わうべし。地面に溶けそうだっただるさも、一瞬で吹き飛びそう!色鮮やかなおいしさで、夏のラストスパートを乗り切りましょう。(TEXT:八幡啓司)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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