cookpad news
メインおかず

【おいしさ再発見！】「なすのピカタ」でお手軽おつまみ♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

今もっとも美味しい食材の「なす」。9月に入ってからもその人気は衰えず、クックパッドの検索数は上位に！皆さんもいろいろな料理に使ったのではないでしょうか。でも、まだまだ紹介しきれていない「なす料理」があるんです。その中から今回は「なすのピカタ」をご紹介！

なすのピカタが美味しい！

なすに卵をつけて焼くだけなので、とっても簡単！使う材料も少なめなので、給料日前の節約したいときにももってこい。シンプルな塩こしょう味からスパイシーなカレー味まで、味のバリエーションもいろいろ楽しめるので、おかずだけでなくおつまみにもおすすめですよ！

塩こしょうでシンプルに！

ナスのピカタってけっこういける♪
ナスのピカタってけっこういける♪ by 小世界

ナス、卵、薄力粉、塩コショウ、油

チーズ入りでコク旨♪

茄子のピカタ
茄子のピカタ by こばやん＠

茄子、卵、粉チーズ、塩、こしょう、オリーブオイル

カレー味でほんのりスパイシー

茄子のカレーピカタ
茄子のカレーピカタ by あんぶらっせ

茄子、★卵、★コンソメ顆粒、★粉チーズ、★カレー粉、★パセリみじん切り、塩、オリーブオイル

なす料理のバリエーションも増えて、食卓がより一層楽しくなりますね。作り方も簡単、材料も少なめでOKなので、気軽に挑戦してみてください！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
あと1品の救世主！レンジで完結するしめじ常備菜 2023年10月20日 15:00
朝食に◎焼き時間8分の簡単「スコーン」 2023年10月24日 06:00
まだらにならない！アレを使うだけで卵を早くとくワザ 2023年10月24日 13:00
5分でパパッと完成◎旨すぎ！なすとしょうがの副菜 2023年10月26日 17:00
今日の夕食はトマト缶におまかせ！ほろっとおいしい「鶏肉のトマト煮」 2023年10月28日 08:00
やみつきになるコリコリ食感！「エリンギ」だけで副菜 2023年10月23日 21:00
「白菜だけ」で十分旨い！飽きない副菜4選 2023年11月01日 15:00
作りおきにもぴったり！「豆腐」は漬けるのが正解 2023年11月04日 07:00
いつもと違う食感や味がクセになる！「新感覚チーズトースト」 2023年11月07日 06:00
ちょい足しで格上げ「大人のホットココア」3選 2023年11月12日 16:00
多彩な味付けで楽しむ「豚バラ＆れんこん」レシピのバリエーション 2023年11月17日 08:00
手がとまらない！材料少なめ「米粉チヂミ」 2023年11月19日 16:00
ヘトヘトなときにも◎コンロ不要の材料2品「豚バラおかず」 2023年11月22日 08:00
はさむだけでボリュームアップ＆ヘルシーに！大根ミルフィーユとんかつ 2023年11月25日 08:00
コスパ抜群！やわらかジューシー「鶏むね肉」の作りおきおかず 2023年11月18日 19:00
お肉がなくても大丈夫！お弁当のメインになれる「厚揚げ」だけおかず 2023年11月29日 06:00
750人が絶賛！簡単なのにごちそう感がすごい「トマト缶煮込み」 2023年12月02日 13:00
マニアが食べ比べ！業スーで1番おいしい「スパム缶」はコレだ 2023年12月15日 20:00
ちくわや豆腐でもう1品！11月に最も読まれた記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年12月09日 22:00
ご飯がどんどん進む「なす味噌そぼろ丼」の即席献立 2023年12月23日 11:00
ラップで包むだけで簡単にぬか漬けができた！カルディの「ぬか漬けの素」調理レポ 2023年12月17日 20:00
480人絶賛レシピも！爆速完成の「もやしだけ」副菜 2024年01月03日 15:00
中華風や洋風で！お餅を消費できる「簡単スープ」3選 2024年01月24日 07:00
煮るだけじゃない！旨すぎる「高野豆腐」の新しい食べ方 2024年01月05日 15:00
殿堂入り目前！角煮風の「厚揚げ肉巻き」 2024年01月08日 08:00
【やってみた】100グラム69円の鶏むね肉、一番柔らかくなる方法は？ 2024年01月05日 20:00
忙しい日のスピード調理！しっとりやわらか「鶏むねおかず」 2024年01月05日 21:00
大量消費にも！「白菜だけ」で作れるあと一品おかず5選 2024年01月08日 16:00
ごはんが進む！じゃがいもと鶏肉のボリュームおかず 2024年02月13日 10:00
お菓子だけじゃない！「ホットケーキミックス」の意外な活用術 2024年02月19日 10:00
【460人絶賛レシピも】ちくわで作る大満足メインおかず3選 2024年02月23日 08:00
卵1個でたくさん作れる！タルト台不要の「簡単キッシュ」 2024年03月01日 19:00
家にあるものでパパッと完成！「卵×鶏むね肉」のふんわりおかず 2024年03月03日 08:00
コスパ抜群のおかず！「厚揚げだけ」であと一品 2024年02月20日 21:00
◯◯でカリカリ食感！食べてびっくりの「ちくわおかず」 2024年02月05日 16:00
天ぷらの味を再現!?話題のドンキオリジナル商品「天ぷらスナック」実食レポ 2024年02月24日 17:00
甘くてやわらか〜い！新玉ねぎだけで作れる副菜バリエ 2024年03月04日 17:00
5分で絶品！ちくわがあればすぐに作れる副菜3選 2024年03月14日 17:00
新じゃがでホクホクおいしい！この時期に食べたい「ジャーマンポテト」4選 2024年03月25日 07:00
鶏もも肉がコクうま！ご飯がすすむ簡単「やみつきチキン」 2024年03月31日 12:00
倹約家FPがおすすめ！食費を節約したい時に選ぶべき「主食」とは 2024年03月08日 20:00
むね肉だけで絶品！子どもに大好評の「チキンスティック」はいかが？ 2024年03月04日 16:00
パサつかず柔らか！「鶏むね肉」のホイル焼きがうまみたっぷりでジューシー 2024年03月14日 19:00
皮ごとおいしく食べられる！新じゃが炒め3選 2024年04月01日 12:00
ほんのり塩味が美味！「塩もみキャベツの豚肉巻き」の味バリエ 2024年04月06日 08:00
ご飯が進みすぎて困っちゃう！ひき肉×◯◯でやみつき「そぼろ」4選 2024年04月08日 08:00
豆腐1丁で家族分！ご飯がすすむ「豆腐×卵」のおかずがおいしすぎる 2024年04月10日 17:00
賞味期限が迫ったら！ヨーグルト使い切りスイーツ5選 2024年04月10日 10:00
とろとろ食感がたまらない〜！調味料がシンプルで作りやすい「マーボーなす」 2024年04月16日 21:00
お財布にやさしい「鶏むね1枚」で作る節約ボリュームおかず5選 2024年04月17日 17:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
「わかめきのこ炒め」でリセット
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら