シャキシャキ食感に夢中！「豚バラれんこん」が美味しくて止まらない★

秋を感じる今日この頃ですが、秋といえば根菜類が美味しい季節です。今回は根菜類のれんこんと豚バラ肉を組み合わせた、「豚バラれんこん」のレシピをご紹介します！れんこんのシャキシャキ感と豚バラ肉がとっても合うおかずです♪毎日の食卓で旬のれんこんを味わうにはぴったりのレシピですよ。

甘じょっぱいタレにピリ辛の豆板醤が合うレシピ、味噌ダレに柚子胡椒のアクセントがおいしい柚子胡椒味噌味、にんにく、鷹の爪、オリーブオイルでペペロンチーノ風も、ご飯だけでなくお酒も進むおいしさです。味噌バターでこってりと、酢でさっぱり甘酢炒めもおすすめです♪

れんこんのシャキシャキ感と豚バラ肉の組み合わせはやみつきになる美味しさです。味付けのバリエーションを変えて、食欲の秋の食卓にたくさん登場させてくださいね。（TEXT:小屋原佳苗）