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サラダに飽きた人にも◎「水菜のガーリック炒め」でお酒がすすむ!

クックパッドニュース編集部

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年間を通して購入できる水菜ですが、本来の旬は、冬。そこで今回は、「水菜のガーリック炒め」をご紹介しましょう!いつもはサラダで味わうことの多い水菜を、にんにくと炒めることで、お酒にピッタリのおつまみに仕上がります♪

ガーリック×コンソメ

コンソメの風味に黒コショウがアクセントに。

ガーリック×マヨ

野菜にピッタリの味つけで炒めましょう。

寒くなってきたからこそ、ステキな晩酌を楽しみたいもの。「水菜のガーリック炒め」なら、ガッツリと満足感が味わえます。お酒を舌の上で転がしながら、今年1年を回想してみませんか?(TEXT:八幡啓司)

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クックパッドニュース編集部

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