cookpad news
主菜
副菜
お弁当
おつまみ
作りおき
スイーツ
裏ワザ
朝ごはん
コラム
献立
トレンド
主菜

サラダに飽きた人にも◎「水菜のガーリック炒め」でお酒がすすむ！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

年間を通して購入できる水菜ですが、本来の旬は、冬。そこで今回は、「水菜のガーリック炒め」をご紹介しましょう！いつもはサラダで味わうことの多い水菜を、にんにくと炒めることで、お酒にピッタリのおつまみに仕上がります♪

ガーリック×コンソメ

コンソメの風味に黒コショウがアクセントに。

しゃきしゃき水菜のガーリックベーコン炒め
しゃきしゃき水菜のガーリックベーコン炒め by たうんびー

水菜、にんにく、ベーコン、サラダ油、☆コンソメ顆粒、☆塩、☆黒胡椒

ガーリック×マヨ

野菜にピッタリの味つけで炒めましょう。

子供絶賛☆水菜のガーリックマヨ炒め
子供絶賛☆水菜のガーリックマヨ炒め by かにころ

水菜、ベーコン、ニンニク、マヨネーズ、塩コショウ、醤油

寒くなってきたからこそ、ステキな晩酌を楽しみたいもの。「水菜のガーリック炒め」なら、ガッツリと満足感が味わえます。お酒を舌の上で転がしながら、今年1年を回想してみませんか？（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

◾️クックパッド公式キッチン
◾️Instagram公式アカウント
◾️X公式アカウント
◾️facebook公式アカウント

関連する記事
1食材で！1分半で作れちゃうスキマ弁当おかず
● お弁当 | 6ヶ月前
爆速完成！「水菜とツナ」のシャキシャキサラダ4選
● 副菜 | 6ヶ月前
価格の優等生「豆苗」使いこなし！5分でできる副菜レシピ
● 副菜 | 6ヶ月前
2食材で簡単！ご飯がすすむ「鶏もも肉1枚おかず」
● 主菜 | 5ヶ月前
【X（旧Twitter）で話題】「これウマい」の声多数！トロトロあまあまな「新玉ねぎの炊き込みご飯」の作り方を聞いてみた
● コラム | 6ヶ月前
ガッツリにんにくでやみつき〜！ご飯が瞬殺される「タレ旨トンテキ」
● 主菜 | 6ヶ月前
千切りキャベツがモリモリ食べられる！「豚こま炒め」3選
● 主菜 | 6ヶ月前
「かぼちゃ」さえあればOK！あっという間に完成するおすすめ副菜
● 副菜 | 5ヶ月前
パパッとできて簡単！今が旬「スナップえんどう」の副菜3選
● 副菜 | 5ヶ月前
濃厚なガーリックバター醤油味でご飯が進む！豚バラとキャベツの簡単おかず
● 主菜 | 4ヶ月前
あと一品に！簡単「ブロッコリーだけ副菜」
● 副菜 | 4ヶ月前
さっぱり食べれるのにやみつきに！ねぎ塩だれで豚バラ丼
● 主菜 | 4ヶ月前
材料は「鶏むね肉」だけ！ヘルシーで節約にもなるおつまみレシピ
● おつまみ | 5ヶ月前
ふわふわ卵が絶品！ボリュームたっぷり「アスパラと豚肉のカレー炒め」
● 主菜 | 4ヶ月前
食べごたえ抜群！「豚肉×じゃがいも炒め」でご飯が進む
● 主菜 | 4ヶ月前
クタクタの日はこれ！5分で作れる「なす×ひき肉」の爆速スタミナ主菜3選
● 主菜 | 4ヶ月前
夏のランチはこれで決まり！夏野菜たっぷりの「カリカリチヂミ」4選
● 朝ごはん | 3ヶ月前
あると助かる！簡単「ツナ×1食材」副菜
● 副菜 | 3ヶ月前
ガッツリ食べたい日に、ご飯泥棒な「豚こま中華炒め」レシピ
● 主菜 | 3ヶ月前
北陸4県で人気の夏ごはんとは？　〜クックパッド検索データ2024「47都道府県別 夏ごはんランキング」〜
● コラム | 4ヶ月前
主菜になる！ブロッコリーとちくわの食べごたえ満点ツナサラダ
● 主菜 | 3ヶ月前
ガッツリお肉でスタミナばっちり！夏に食べたい「豚丼」5選
● 朝ごはん | 3ヶ月前
夏バテ対策にも◎一皿で栄養満点。彩り夏野菜のドライカレー
● 主菜 | 3ヶ月前
人気すぎて売り切れも！カルディの「数量限定商品」おすすめの食べ方はコレ
● コラム | 3ヶ月前
いんげんの食感がクセになる！この時期食べたい「豚肉のスタミナ炒め」
● 主菜 | 3ヶ月前
甘じょっぱさにハマること間違いなし！ハニーバターチキン
● 主菜 | 3ヶ月前
にんにく醤油でガッツリと！長いもと豚肉のサクサク炒め
● 主菜 | 2ヶ月前
【殿堂入り】クックパッドで人気！さっぱりレンジ茄子のごまポンがけ
● 副菜 | 3ヶ月前
ひき肉＋キャベツでご飯が進む！コスパ最高のボリューム主菜
● 主菜 | 約2ヶ月前
切って和えるだけでおいしい！「カニカマサラダ」の作りおきレシピ6選
● 副菜 | 3ヶ月前
揚げずにカリッ！「マカロニ」で簡単おつまみができちゃった
● おつまみ | 3ヶ月前
今日の晩酌は「スキレット」が活躍！まるでお店風のおつまみが完成
● おつまみ | 3ヶ月前
食べきれなくても大丈夫！コストコで人気の「ロティサリーチキン」活用レシピ
● 主菜 | 28日前
材料2つ！「豚バラ×れんこん」だけで作る絶品レシピ4選
● 主菜 | 27日前
何度もリピしたい！「なすと合挽き肉の味噌炒め」レシピ
● 主菜 | 26日前
「冷凍ブロッコリー」であと1品！すき間埋めにぴったりお弁当おかず
● お弁当 | 20日前
定番調味料でいつもと違う味わい！じゃが×ウインナー濃厚おかず4選
● 副菜 | 18日前
新発見！おにぎりにオリーブオイルを入れると格上げできる
● 裏ワザ | 1日前
大量消費にも◎旬のかぼちゃの絶品作りおき5選
● 作りおき | 15日前
【爆速おつまみ】たった5分「なすピリ辛おつまみ」で夏の晩酌を楽しもう！
● 主菜 | 2ヶ月前
【旬の夏野菜】たった5分「オクラ×ごま油」おつまみがお酒にピッタリ！
● 主菜 | 約1ヶ月前
15分で作れる晩ごはん！みんな大好き「なす」のスピードおかず
● 主菜 | 約1ヶ月前
この手もあったか！新感覚「ウインナー」アレンジ
● 朝ごはん | 約2ヶ月前
ヘトヘトで帰ってきたときの一品にも！コク旨「厚揚げ」おつまみ
● 主菜 | 20日前
食感がたまらない！5分で完成する「エリンギつまみ」でお酒が進む
● 主菜 | 13日前
【管理栄養士監修】チキン南蛮の献立に合うおかず30選！スープや副菜の人気レシピを紹介
● 献立 | 約1ヶ月前
その発想はなかったかも…味噌汁にコンソメを入れるとウマかった！
● 裏ワザ | 3日前
【管理栄養士監修】親子丼の献立に合うおかず20選！副菜やスープの人気レシピを紹介
● 献立 | 27日前
【管理栄養士監修】唐揚げ献立に合うおかず30選！副菜やスープの人気レシピを紹介
● 献立 | 18日前
【管理栄養士監修】麻婆茄子の献立に合うおかず20選！副菜やスープの人気レシピを紹介
● 主菜 | 6日前
編集部おすすめ
失敗なし＆時短になる！そうめん茹で方の裏ワザ3選
● コラム | 4ヶ月前
「まごわやさしい」とはどんな意味？おすすめレシピと1週間分の献立例を紹介
● コラム | 5ヶ月前
栄養士が考える「肉じゃが」の献立！定番の副菜、汁物などおすすめの組み合わせを紹介
● 献立 | 6ヶ月前
野菜は「冷凍保存」が正解！気になる保存方法のコツや保存期間を紹介
● コラム | 6ヶ月前
【2024】料理好きが選ぶ「スタンダードプロダクツ」おすすめ人気商品8選
● コラム | 3ヶ月前
400人以上が絶賛！ささみの筋が驚くほどスルッと抜ける取り方
● 裏ワザ | 2ヶ月前
包丁ベタつかない＆計量不要！クックパッドで話題「バター」の切り方と保存法
● コラム | 9ヶ月前
ちくわ以外でもおいしい「磯辺揚げ」クックパッドの人気レシピ8選
● 副菜 | 2ヶ月前
余った「なす1本」で作れる副菜7選！クックパッドで人気の簡単レシピ
● 副菜 | 3ヶ月前
「唐揚げ衣の黄金比」はコレだった！最高にカリッカリになる人気レシピ
● 裏ワザ | 3ヶ月前
玉ねぎとじゃがいもだけで作れる！クックパッドの人気レシピを紹介
● 副菜 | 3ヶ月前
1週間OK！お弁当に使える「作りおきおかず」主菜＆副菜の人気レシピ
● お弁当 | 3ヶ月前
「納豆＋ごま油」が旨すぎた…！クックパッドの人気アレンジレシピ13選
● 朝ごはん | 2ヶ月前
フォークで簡単「カニカマのほぐし方」クックパッドで話題の裏ワザ
● 裏ワザ | 2ヶ月前
これで失敗しない！一流店の「美味しいハンバーグの焼き方」3つのコツを管理栄養士が解説
● 裏ワザ | 3ヶ月前
「キャベツの千切り」やり方3選と保存方法！クックパッドの人気レシピを紹介
● コラム | 4ヶ月前
うまさ10倍！レタスの切り方（ちぎり方）料理のプロがやってる裏ワザが話題
● 裏ワザ | 3ヶ月前
クックパッドの監修本
おにぎりとみそ汁で整える ☆栄養士のれしぴ☆副菜150 10分で本格味の早うまごはん cookpad plus 2024年秋号
揚げない「ちくわの竜田揚げ」
冬デザートにマシュマログラタン
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら