cookpad news
主菜
副菜
お弁当
おつまみ
作りおき
スイーツ
裏ワザ
朝ごはん
コラム
主菜

サラダに飽きた人にも◎「水菜のガーリック炒め」でお酒がすすむ！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

年間を通して購入できる水菜ですが、本来の旬は、冬。そこで今回は、「水菜のガーリック炒め」をご紹介しましょう！いつもはサラダで味わうことの多い水菜を、にんにくと炒めることで、お酒にピッタリのおつまみに仕上がります♪

ガーリック×コンソメ

コンソメの風味に黒コショウがアクセントに。

しゃきしゃき水菜のガーリックベーコン炒め
しゃきしゃき水菜のガーリックベーコン炒め by たうんびー

水菜、にんにく、ベーコン、サラダ油、☆コンソメ顆粒、☆塩、☆黒胡椒

ガーリック×マヨ

野菜にピッタリの味つけで炒めましょう。

子供絶賛☆水菜のガーリックマヨ炒め
子供絶賛☆水菜のガーリックマヨ炒め by かにころ

水菜、ベーコン、ニンニク、マヨネーズ、塩コショウ、醤油

寒くなってきたからこそ、ステキな晩酌を楽しみたいもの。「水菜のガーリック炒め」なら、ガッツリと満足感が味わえます。お酒を舌の上で転がしながら、今年1年を回想してみませんか？（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

◾️クックパッド公式キッチン
◾️Instagram公式アカウント
◾️X公式アカウント
◾️facebook公式アカウント

関連する記事
いつもの鍋が大変身！絶品「つけだれ」レシピを集めました！
● 主菜 | 6ヶ月前
旬の水菜でパパッともう1品！簡単5分副菜
● 副菜 | 6ヶ月前
味噌汁よりカンタン！寒い朝の汁物に「なめこ豆腐」がおすすめ
● 朝ごはん | 6ヶ月前
冬の辛い乾燥、喉のイガイガに！白ネギで作るやさしいスープ
● 副菜 | 6ヶ月前
飴色玉ねぎがレンジで簡単に！700人が絶賛した「オニオングラタンスープ」
● 主菜 | 6ヶ月前
白米進む！鶏肉だけで作る「ポン酢炒め」3選
● 主菜 | 6ヶ月前
簡単で激ウマ！ささみ＆ブロッコリーの濃厚オイマヨ炒め
● 主菜 | 5ヶ月前
◯◯でカリカリサクサク！お店みたいな「オニオンリング」
● おつまみ | 5ヶ月前
簡単おいしい！ウインナーとじゃがいものお弁当おかず3選
● お弁当 | 5ヶ月前
豊かな風味と歯ごたえが絶品！ごぼうだけで作る副菜レシピ
● 副菜 | 5ヶ月前
殿堂入り間近のレシピも！コク旨「ツナ」の簡単炒め
● 主菜 | 5ヶ月前
この発想、天才！すぐに試せる簡単旨すぎウインナー
● 朝ごはん | 5ヶ月前
パパッと5分で完成「白菜」の副菜レシピ3選
● 副菜 | 6ヶ月前
【新感覚】おうちの◯◯を入れるだけ！おにぎりが絶品に
● 朝ごはん | 5ヶ月前
常備食材でパパッと簡単「ブロッコリー×卵」のメインおかず3選
● 主菜 | 5ヶ月前
200人以上が絶賛！「春キャベツ」は焼いて食べるのが大正解
● 副菜 | 4ヶ月前
家のアレ足してみて！「ポテトサラダ」の隠し味
● 裏ワザ | 4ヶ月前
ガツンと効いたにんにくがクセになる！子どもウケもバッチリ「照り焼きチキン」
● 主菜 | 4ヶ月前
1食材で！1分半で作れちゃうスキマ弁当おかず
● お弁当 | 4ヶ月前
爆速完成！「水菜とツナ」のシャキシャキサラダ4選
● 副菜 | 3ヶ月前
価格の優等生「豆苗」使いこなし！5分でできる副菜レシピ
● 副菜 | 3ヶ月前
シンプルに焼くだけ、なのに絶品！バターが香るアスパラチーズソテー
● おつまみ | 3ヶ月前
2食材で簡単！ご飯がすすむ「鶏もも肉1枚おかず」
● 主菜 | 3ヶ月前
【X（旧Twitter）で話題】「これウマい」の声多数！トロトロあまあまな「新玉ねぎの炊き込みご飯」の作り方を聞いてみた
● コラム | 4ヶ月前
ガッツリにんにくでやみつき〜！ご飯が瞬殺される「タレ旨トンテキ」
● 主菜 | 4ヶ月前
千切りキャベツがモリモリ食べられる！「豚こま炒め」3選
● 主菜 | 3ヶ月前
「かぼちゃ」さえあればOK！あっという間に完成するおすすめ副菜
● 副菜 | 3ヶ月前
パパッとできて簡単！今が旬「スナップえんどう」の副菜3選
● 副菜 | 3ヶ月前
濃厚なガーリックバター醤油味でご飯が進む！豚バラとキャベツの簡単おかず
● 主菜 | 2ヶ月前
あと一品に！簡単「ブロッコリーだけ副菜」
● 副菜 | 約2ヶ月前
さっぱり食べれるのにやみつきに！ねぎ塩だれで豚バラ丼
● 主菜 | 2ヶ月前
材料は「鶏むね肉」だけ！ヘルシーで節約にもなるおつまみレシピ
● おつまみ | 2ヶ月前
ふわふわ卵が絶品！ボリュームたっぷり「アスパラと豚肉のカレー炒め」
● 主菜 | 約2ヶ月前
食べごたえ抜群！「豚肉×じゃがいも炒め」でご飯が進む
● 主菜 | 約2ヶ月前
クタクタの日はこれ！5分で作れる「なす×ひき肉」の爆速スタミナ主菜3選
● 主菜 | 約1ヶ月前
夏のランチはこれで決まり！夏野菜たっぷりの「カリカリチヂミ」4選
● 朝ごはん | 約1ヶ月前
あると助かる！簡単「ツナ×1食材」副菜
● 副菜 | 約1ヶ月前
ガッツリ食べたい日に、ご飯泥棒な「豚こま中華炒め」レシピ
● 主菜 | 28日前
北陸4県で人気の夏ごはんとは？　〜クックパッド検索データ2024「47都道府県別 夏ごはんランキング」〜
● コラム | 約1ヶ月前
主菜になる！ブロッコリーとちくわの食べごたえ満点ツナサラダ
● 主菜 | 24日前
ガッツリお肉でスタミナばっちり！夏に食べたい「豚丼」5選
● 朝ごはん | 15日前
夏バテ対策にも◎一皿で栄養満点。彩り夏野菜のドライカレー
● 主菜 | 11日前
人気すぎて売り切れも！カルディの「数量限定商品」おすすめの食べ方はコレ
● コラム | 8日前
いんげんの食感がクセになる！この時期食べたい「豚肉のスタミナ炒め」
● 主菜 | 23日前
甘じょっぱさにハマること間違いなし！ハニーバターチキン
● 主菜 | 7日前
にんにく醤油でガッツリと！長いもと豚肉のサクサク炒め
● 主菜 | 1日前
【殿堂入り】クックパッドで人気！さっぱりレンジ茄子のごまポンがけ
● 副菜 | 13日前
切って和えるだけでおいしい！「カニカマサラダ」の作りおきレシピ6選
● 副菜 | 9日前
揚げずにカリッ！「マカロニ」で簡単おつまみができちゃった
● おつまみ | 10日前
今日の晩酌は「スキレット」が活躍！まるでお店風のおつまみが完成
● おつまみ | 7日前
編集部おすすめ
失敗なし＆時短になる！そうめん茹で方の裏ワザ3選
● コラム | 約1ヶ月前
「まごわやさしい」とはどんな意味？おすすめレシピと1週間分の献立例を紹介
● コラム | 3ヶ月前
栄養士が考える「肉じゃが」の献立！定番の副菜、汁物などおすすめの組み合わせを紹介
● コラム | 4ヶ月前
野菜は「冷凍保存」が正解！気になる保存方法のコツや保存期間を紹介
● コラム | 4ヶ月前
「唐揚げ衣の黄金比」はコレだった！最高にカリッカリになる人気レシピ
● 裏ワザ | 24日前
玉ねぎとじゃがいもだけで作れる！クックパッドの人気レシピを紹介
● 副菜 | 約1ヶ月前
1週間OK！お弁当に使える「作りおきおかず」主菜＆副菜の人気レシピ
● お弁当 | 29日前
プロがやってる「美味しいハンバーグの焼き方」3つのコツを管理栄養士が解説！
● 裏ワザ | 17日前
「キャベツの千切り」やり方3選と保存方法！クックパッドの人気レシピを紹介
● コラム | 約1ヶ月前
クックパッドの本
絶品アジアごはん cookpad plus 2024年夏号 たんぱく質おかず おうちで極める! 絶品カレー
揚げない「ちくわの竜田揚げ」
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら