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【先週の急上昇ワード】栄養満点♪山形の“郷土料理”が話題に!

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

クックパッドで検索された言葉の中から、今おさえておきたい注目ワードをご紹介!先週は一体どんな料理や食材が多く検索されたのでしょうか!?さっそく、チェックしていきましょう♪

*集計期間:3月4日(日)~3月10日(土)

発表!先週の急上昇ワード5選

ひっぱりうどん

「林修の今でしょ!講座」(テレビ朝日系)や「あさチャン!」(TBS系)で紹介され、注目度がアップ!山形県の郷土料理で、サバ缶と納豆をあわせて作るつけダレが特徴。健康効果も高く、血管&骨を老けさせないレシピとして紹介されていました。

栄養満点☆

つくし

2月から4月にかけて、全国で採れ始める「つくし」。クックパッドでも、毎年この時期になると検索数がじわじわ伸びてきます。「卵炒め」や「佃煮」にして食べている人が多いようですよ。

定番の美味しさ

ミモザケーキ

3月8日は「ミモザの日」。イタリアではこの日に男性から女性にミモザの花を贈る習慣があるそう。そんな「ミモザの日」にちなんで、「グレーテルのかまど」(Eテレ)では「ミモザケーキ」が紹介され、話題に!

こちらをチェック!

春キャベツ

春の旬の食材が検索数上位に!春キャベツは葉が柔らかく甘みがあるのが特徴です。クックパッドでは、今が旬のしらすやあさりと合わせたレシピが人気ですよ。ぜひお試しください。

バター醤油が美味♪

生キャラメル

クックパッドの3月10日のおすすめレシピで紹介した「生キャラメル」の検索数が急上昇!3月14日の「ホワイトデー」へ向けて、簡単にできるスイーツレシピが人気を見せています。家にある材料で作れるので、ぜひ挑戦してみてください☆

優しい味わいのキャラメルが簡単に!

以上、2018年3月4日(日)~3月10日(土) に急上昇した人気ワードまとめでした!

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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