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【チーズでコク旨】「オクラのおかか和え」味バリエ5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

「おかかのチーズ和え」調味料を変えると無限のおいしさ！

ネバネバ野菜の代表的存在のオクラは、暑くなるこれからの季節が旬の野菜です。サッと火を通してかつお節と混ぜるだけで、おいしいおかずになりますね。実はこの和風味のおかかの和え物にチーズを加えると、コクうまな味わいがバージョンアップ！和える調味料を変えると、またちがったおいしさを楽しめますよ。

めんつゆを使えば味付けの失敗もありません

オクラとチーズの小鉢♪
オクラとチーズの小鉢♪ by とむとむとみ～

オクラ、ベビーチーズ、めんつゆ(3倍濃縮)、削り節

スタミナUPならにんにくとわさびを！

大蒜山葵醤油でオクラチーズの簡単おつまみ
大蒜山葵醤油でオクラチーズの簡単おつまみ by 1646

オクラ、プロセスチーズ、☆にんにく（すりおろし）、☆わさび、☆醤油、☆だし醤油、☆鰹節

白だしなら上品な風味の一品に

和えるだけ！オクラとチーズのおかか和え
和えるだけ！オクラとチーズのおかか和え by はまみお☆

オクラ、ベビーチーズ、鰹節、塩、白だし、水

ポン酢で和えればさっぱりうまうま♪

オクラとクリームチーズのポン酢和え
オクラとクリームチーズのポン酢和え by びすこたん

オクラ、クリームチーズ、ポン酢、かつお節

梅おかか味なら酒の肴にも◎

超簡単♪オクラとチーズの梅おかか和え
超簡単♪オクラとチーズの梅おかか和え by 一番星寿美次郎

オクラ、プロセスチーズ、梅干し、青ネギ、カツオ節、醤油

プロセスチーズやクリームチーズなど、チーズの種類を変えるだけで和え物の味も変わります。無限にひろがるオクラのおかか和えのおいしさを、ぜひご堪能あれ〜♪（TEXT：富田チヤコ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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