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コラム

料理上手は副菜上手!基本の副菜をマスターせよ!

ゴハン作り、「あと一品なにを作ろう〜?」とお困りではありませんか?今回はそんな困ったを解決できる基本の優秀副菜を発見!みんなの箸がとまらなくなる絶品副菜をクックパッド話題のキッチンからご紹介します♪

みんな「あと一品」に困っていた!

ごはん作りのお悩みといえば、メインを考えるよりみんな「あと一品、何を作るか?」にお困りのよう…。以前クックパッドニュースでも大好評だった副菜レッスンですが、今回はクックパッド話題のキッチンから基本の副菜をご紹介します!

これさえ作っておけばOK!やみつき副菜はこれだ!

定番メニューが知りたいって時、是非参考にしたいのが☆栄養士のれしぴ☆さんのキッチン!注目のユーザー兼レシピエールとして活躍する彼女のキッチンをのぞいてみると、「あと一品に」というカテゴリーを発見!

堂々の第1位はこちら!作り置きマストの春雨サラダ

このレシピの凄さは、なんといっても合わせ調味料の分量が覚えやすい点。 みんなの作ったよレポート(通称つくれぽ)も箸がとまらない様子ですよ〜♪♪♪

他にも常備したい副菜がたくさん!筆者が勝手に厳選してみましたよ♪


和の献立にはこれでしょ!


もやし+調味料でできちゃう手軽さがいい!


ポテサラにする?


それともコールスローにする?

う〜ん…どれもおいしそう!基本の副菜を常備しておけば、ごはん作りも楽チンになるばかりでなく、品数も増えて食卓も豪華になりますよね♪お料理初心者さんにもうれしい☆栄養士のれしぴ☆さんのレシピを是非参考にしてみてくださいね♪

定番メニュー盛りだくさん!☆栄養士のれしぴ☆さんのキッチンはこちらから

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