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あっという間に１玉ペロリ！シャキシャキ「レタスの肉巻き」バリエ5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

レタスは新鮮なうちに食べきりたい

夏が旬のレタス。安いからとレタスを１玉買っても、食べきる前に傷みはじめてしまうことはありませんか？かといって毎日サラダでは飽きてしまう…。そんなときは「レタスの肉巻き」がおすすめです。

シャキシャキ食感がクセになる♪

作り方は簡単。適当な大きさにちぎったレタスを豚肉でくるくると巻いて焼きます。火を通してもレタスのシャキシャキとした食感は残り、クセになるおいしさ！味付けのバリエーションも豊富なので、お好みのレシピで作ってみてくださいね♪

塩コショウでシンプルに味付け

豚バラ肉のレタス一個丸ごと巻き
豚バラ肉のレタス一個丸ごと巻き by 薗部雄一

レタス、豚バラ薄切り肉、塩、こしょう、ごま油

ポン酢をかけてさっぱりと

うっま☆簡単☆レタスの豚バラ巻き
うっま☆簡単☆レタスの豚バラ巻き by ☆だんご三兄弟☆

レタス、豚バラ、ポン酢、黒胡椒

こってりオイスターソース味

【簡単】彩りキープ♪レタスの豚肉巻き♪
【簡単】彩りキープ♪レタスの豚肉巻き♪ by sacchiん

豚薄切り肉、レタス、生姜（みじん切り）、☆醤油、☆酒、☆オイスターソース、ごま油

夏にぴったりの梅肉レタス巻き

レタス丸ごと一個！梅肉巻レタス
レタス丸ごと一個！梅肉巻レタス by piy_cafe＊

豚薄切り肉、レタス、梅、塩麹、酒

醤油とみりんでご飯がすすむ！

たっぷり食べれるレタス肉巻き
たっぷり食べれるレタス肉巻き by _nyop

レタス、豚バラ、片栗粉、塩胡椒、サラダ油、醤油、みりん、酒

レタスがたっぷり入っていてヘルシー。夕食のおかずやお酒のつまみにもぴったりです。これでもうレタスを１玉買っても余らせる心配はなし！レタスを大量消費するにはもってこいのレシピです。（TEXT:妹尾香雪）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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