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あっという間に1玉ペロリ!シャキシャキ「レタスの肉巻き」バリエ5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

レタスは新鮮なうちに食べきりたい

夏が旬のレタス。安いからとレタスを1玉買っても、食べきる前に傷みはじめてしまうことはありませんか?かといって毎日サラダでは飽きてしまう…。そんなときは「レタスの肉巻き」がおすすめです。

シャキシャキ食感がクセになる♪

作り方は簡単。適当な大きさにちぎったレタスを豚肉でくるくると巻いて焼きます。火を通してもレタスのシャキシャキとした食感は残り、クセになるおいしさ!味付けのバリエーションも豊富なので、お好みのレシピで作ってみてくださいね♪

塩コショウでシンプルに味付け

ポン酢をかけてさっぱりと

こってりオイスターソース味

夏にぴったりの梅肉レタス巻き

醤油とみりんでご飯がすすむ!

レタスがたっぷり入っていてヘルシー。夕食のおかずやお酒のつまみにもぴったりです。これでもうレタスを1玉買っても余らせる心配はなし!レタスを大量消費するにはもってこいのレシピです。(TEXT:妹尾香雪)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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