【余り物が大活躍♪】「ラーメンの粉末スープ」が料理の味付けにめっちゃ使えた!

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ランチや鍋の締めなどで食べる機会の多いラーメン。麺は使い切るけれど、意外に使わずに余ることが多いのが粉末スープ。気づくと冷蔵庫の隅に置いたままという人も多いのではないでしょうか?そんなアナタに朗報です!なんとそんな余ったラーメンの粉末スープが色々な料理の味付けに使えるんです♪クックパッドに投稿されている粉末スープ活用レシピを紹介します。

中華の人気メニューも

粉末スープで簡単麻婆豆腐♬♫ by えみんちゅ*
★11/03/14話題入り★思い立ったらすぐ出来ます♪いろんな粉末スープで味を探検(*◔‿◔)

あんかけであったか

あんかけ炒飯♫お手軽粉末ラーメンスープで by きよダルマ
とろりあんかけ炒飯なら! パラパラ炒飯でなくても大丈夫! ささっと手早く、子供達のお昼にも大活躍!

肉おかずにも使える

辛ラーメン×スペアリブで辛旨グリルチキン by オマールえび子
辛ラーメンの粉末スープって余りがち… 辛さと旨味が詰まったスパイス感覚でお肉にフリフリ♪韓国風スパイシーチキンに変身♪

まさかのお粥にも

インスタントラーメンのスープ粉末でお粥 by 葉月成海
体調不良のときは、無理せず簡単においしく♡

子供も大好きポテト

サッポロ一番塩らーめん味の!ポテトフライ by サッポロ一番
揚げたてのポテトフライを紙袋に入れ、塩らーめんの粉末スープをふりかけてシャカシャカ!手が止まらないおいしさです♪

※皮をむいていないじゃがいもをレンジで加熱すると破裂する危険性があるため、レンジでじゃがいもを加熱する際は、皮に切れ目を入れてから加熱してください。

フライドポテトのようなおつまみから、チャーハンなどの主食までメニュー問わず味付けに使えるのでとっても便利!みんなが好きなラーメンの味なので、味付けで失敗しないことも嬉しいですね

つくれぽ(つくりましたフォトレポート)では「わざと粉末スープを余らせて他のメニューに使う」という人もいましたよ。醤油や塩、味噌にトンコツなど、スープの味別で違いを楽しんでみるのも良いかも☆余っている粉末スープを探して、ぜひ挑戦してみてください!

クックパッド編集部

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